SERATA DEDICATA ALLA SARDEGNA AL RISTORANTE MANGIAFOGLIA IL 13 FEBBRAIO LA CHEF COSTANZA FARA CI…
EVENTI DA NON PERDERE
SEGNALAZIONI DI GUSTO
“CHIÙ O MENO” Il nuovo ristorantino Bistrot a Pomigliano d’Arco
“CHIÙ O MENO” Il nuovo ristorantino Bistrot a Pomigliano d’Arco CHIÙ O MENO (più o…
“Caracol” a Napoli nei Campi Flegrei brilla una nuova Stella!
La presentazione della nuova Guida 2018 ai migliori ristoranti d’Italia il 16 novembre a Parma ha tra le tante novità premiato ancora una volta la Campania dei giovani talenti. I Campi Flegrei e…
LA CUCINA del Ristorante Umberto a Napoli è SEMPRE PIÙ SLOW FOOD!
LA CUCINA DI UMBERTO è SEMPRE PIÙ SLOW FOOD! il Ristorante di Via Alabardieri (NA) consegue per la quarta volta la Chiocciola Il massimo riconoscimento della guida Osterie d’Italia 2019 di Slow…
Da Angiolina, la vecchia osteria degli operai della ferrovia oggi Università del Gusto Slow food tra terra e mare
A Marina di Pisciotta si conoscono tutti. E tutti si chiamano per nome. Qualcuno, che da un bel po’ non è più ragazzino, ancora ricorda i soprannomi. Se chiedi ai giovani e…
Ristorante “Marina Grande” ad Amalfi tra mare e buona cucina nella Divin Costiera
Amalfi è una delle mete delle Divin Costiera che non può mancare nel viaggio attraverso le più belle località della Campania.Meta sempre affollata di turisti tutto il giorno ,che diventa di sera…
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Le 8 etichette del Cuore per un San Valentino con Rose & Rosè
La festa di San Valentino festeggia l’Amore e a tavola non potrà mancare il buon vino per festeggiare.Il vino rosè che molti considerano meno importante potrà riservare molte sorprese a coloro che…
Pompei 19 Dicembre PRIMA EDIZIONE DEL CALENDARIO “UN ANNO DA CHEF”
PRIMA EDIZIONE DEL CALENDARIO “UN ANNO DA CHEF” La presentazione, che vedrà la presenza dello Chef Alfonso Iaccarino, si terrà mercoledì 19 dicembre, ore 18, presso il ristorante “Il Principe” di Pompei (Via…
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Ndunderi, gli gnocchi dei romani. Ricetta di Ciro Salatiello
Gli “Ndunderi” sono degli gnocchi di ricotta ancora in uso…
In giro per il mondo a funghi: sono porcelli i cereali…
Riso, farro e orzo. Non la solita zuppa, ma un…
Cazzimbocchi primavera e le Musiche e i colori dal Sud
INGREDIENTI 300 gr salsiccia, 250 gr carne tritata, olio, sedano,…
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