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25 Settembre “LA PSICOLOGIA DEL CONSUMO PER LE AZIENDE ENOGASTRONOMICHE”

25 Settembre “LA PSICOLOGIA DEL CONSUMO PER LE AZIENDE ENOGASTRONOMICHE”

“LA PSICOLOGIA DEL CONSUMO PER LE AZIENDE ENOGASTRONOMICHE”
Workshop di approfondimento- Come capire i clienti acquisiti e potenziali?
25 settembre, Eccellenze Campane, via Brin 69, Napoli
                                                 
Come acquista, ma soprattutto, come sceglie il consumatore? Tra i quesiti ai quali si risponderà durante il workshop “La psicologia del consumo per le aziende enogastronomiche”, ideato daLorella di Porzio, Delegata de Le Donne del [...]

by × 15 settembre 2017 × 0 comments

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Contest #pizzaUnesco – oltre 370 pizze da tutti i continenti per sostenere la candidatura Unesco

Contest #pizzaUnesco – oltre 370 pizze da tutti i continenti per sostenere la candidatura Unesco

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Più di 230 pizzaioli di 24 Paesi 
pronti a sfidarsi per accedere alla finale live del 14 novembre

Contest #pizzaUnesco: 
oltre 370 pizze da tutti i continenti
per sostenere la candidatura Unesco 
dell’arte del pizzaiolo napoletano
come Patrimonio Immateriale dell’Umanità

Svelati oggi a Napoli,
presso la Sala del Consiglio della Camera di Commercio, 
i numeri [...]

by × 15 settembre 2017 × 0 comments

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“Ciacco & Bacco a tutta Birra”  Domenica 17 Settembre a Gragnano

“Ciacco & Bacco a tutta Birra” Domenica 17 Settembre a Gragnano

“Ciacco & Bacco a tutta Birra”
Gragnano, famoso per le sue tipicità enogastronomiche, si è lasciato travolgere delle novità culinarie di Ciacco & Bacco Ristoburger 2016 di Gianluca Ungaro e Rossella Molinari.
Domenica 17 settembre ore 13.30 l’evento
“Ciacco & Bacco a tutta Birra” organizzato da Angela Merolla. Un pranzo eccezionalmente articolato dove ogni piatto avrà il suo [...]

by × 12 settembre 2017 × 0 comments

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Pizza per magnà contenitore da asporto con i disegni dei bambini 30 pizzaioli aderiscono al progetto solidale

Pizza per magnà contenitore da asporto con i disegni dei bambini 30 pizzaioli aderiscono al progetto solidale

IL CONTENITORE PIZZA DA ASPORTO PIZZA SPOSA L’ARTE PER SOLIDARIETA’
 
Con i disegni dei bimbi del Rione Sanità di Napoli parte una raccolta fondi da Nord a Sud iniziativa della Inpact che coinvolge 30 tra i migliori pizzerie d’Italia
30 artigiani della pizza napoletana al lavoro per raccogliere fondi per Magnà, il laboratorio di disegno alimentare della [...]

by × 4 settembre 2017 × 0 comments

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Greco di Tufo Festival dal 7 al 10 Settembre a Tufo (Av)

Greco di Tufo Festival dal 7 al 10 Settembre a Tufo (Av)

 
Torna il Tufo Greco Festival, giunto quest’anno alla 33esima edizione, un evento imperdibile per gli appassionati del turismo del vino di tutta la Campania.L’evento culturale, promosso dal Comune di Tufo ,si svilupperà a tutto tondo: territorio, storia, tradizione ed eccellenze enogastronomiche creeranno la sinergia perfetta per raccontare il fascino dell’entroterra campano.Ricco il programma di appuntamenti [...]

by × 4 settembre 2017 × 0 comments

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Pietro Parisi il cuoco contadino nominato Ambasciatore della Dieta Mediterranea nel Mondo

Pietro Parisi il cuoco contadino nominato Ambasciatore della Dieta Mediterranea nel Mondo

Pietro Parisi,  non è più un ragazzo vesuviano dal sorriso aperto e spontaneo formato alla corte di “mostri sacri” della cucina internazionale, quali Alain Ducasse e Gualtiero Marchesi e neanche il ragazzo voglioso di crescere diventare una stella del moderno mondo enogastronomico attraverso le  prestigiose esperienze in Italia, Francia, Svizzera e negli Emirati Arabi al “Burj al-Arab” (uno degli [...]

by × 12 agosto 2017 × 0 comments

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Amalfi 21 Agosto al Sensi Restaurant dell’Hotel Residence  l’evento ‘Stella si nasce o si diventa’

Amalfi 21 Agosto al Sensi Restaurant dell’Hotel Residence l’evento ‘Stella si nasce o si diventa’

 
Stella si nasce o si diventa?
“I sensi sono gli strumenti che ci permettono di scoprire il mondo, di conoscere e imparare, di sognare”
Ed è il “Sensi Restaurant” dell’Hotel Residence, splendido palazzo nobiliare a pochi metri dalla celebre Cattedrale di Amalfi, che lunedì 21 agosto ospiterà alle ore 20.30 l’evento
“Stella si nasce o si diventa?”.
L’evento organizzato [...]

by × 12 agosto 2017 × 0 comments

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Giovedi 3 Agosto 20.30 cena con il Sommelier itinerante Luca Boccoli

Giovedi 3 Agosto 20.30 cena con il Sommelier itinerante Luca Boccoli

Una terrazza sul mare con vista mozzafiato sulla baia di Napoli e il Vesuvio,  sarà questo il primo ingrediente della cena che Giovedi’ 3 agosto alle 20:30 vedrà il Bikini accogliere Luca Boccoli e la sua selezione di vini.Il noto sommelier romano incontrerà con la sua selezione la cucina dello Chef Andrea Napolitano e con [...]

by × 31 luglio 2017 × 0 comments

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50 TOP PIZZA La classifica finale ed i premi speciali

50 TOP PIZZA La classifica finale ed i premi speciali

Migliore Pizzeria di Stile Napoletano fuori dall’Italia a Ober Mamma (Parigi)
A Enzo Coccia il Premio alla Carriera, Ciccio Vitiello Giovane dell’anno
 
50 TOP PIZZA:
È “PEPE IN GRANI” DI FRANCO PEPE
LA MIGLIORE PIZZERIA D’ITALIA DEL 2017

 
Seguono sul podio “Gino Sorbillo ai Tribunali” e “Francesco & Salvatore Salvo”.
A Francesco Martucci de “I Masanielli” il Premio Speciale Pizzaiolo dell’anno.
 
Nella [...]

by × 25 luglio 2017 × 0 comments

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Primo concorso enologico dedicato a Lucio Mastroberardino a Montefusco dal 25 al 27 Agosto

Primo concorso enologico dedicato a Lucio Mastroberardino a Montefusco dal 25 al 27 Agosto

 

Tutto pronto per il primo Concorso Enologico dedicato alla memoria di Lucio Mastroberardino, indimenticato imprenditore del vino, scomparso prematuramente. L’iniziativa, dedicata ai vini della Regione Campania DOCG, DOC, e IGT oltre che agli spumanti, si terrà nello splendido scenario di Montefusco, paese decretato monumento nazionale, ed ex capitale del Principato d’Ultra, il 25, 26 e 27 agosto.
Dopo l’edizione numero zero [...]

by × 20 luglio 2017 × 0 comments

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Lunedì 24 Luglio Solania presenta “il Mio S. Marzano D.O.P.”

Lunedì 24 Luglio Solania presenta “il Mio S. Marzano D.O.P.”

 

COMUNICATO STAMPA
Lunedì 24 Luglio Solania presenta “il Mio S. Marzano D.O.P.”
Show- cooking dello Chef Gianfranco Vissani.
Solania, azienda leader nel settore della trasformazione del pomodoro S. Marzano D.O.P. presenta il progetto: “il mio S. Marzano D.O.P.” sotto l’egida della Coldiretti Campania e del Consorzio S. Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P.
Tale progetto prevede che pizzaioli e ristoratori possano [...]

by × 14 luglio 2017 × 0 comments

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50 Top Pizza la classifica finale il 20 Luglio a Napoli

50 Top Pizza la classifica finale il 20 Luglio a Napoli

50 Top Pizza è pronta a incoronare le cinquanta migliori pizzerie italiane di quest’anno nel gran finale in programma giovedì 20 luglio a Napoli, nel suggestivo Castel dell’Ovo (sala Italia, ore 19:00). Dopo le tappe di avvicinamento di Roma e New York, la prima guida online sulle pizzerie d’Italia – edita da Formamentis e firmata dal giornalista enogastronomico Luciano [...]

by × 14 luglio 2017 × 0 comments

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Domenico Raimondo è stato riconfermato alla guida del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop

Domenico Raimondo è stato riconfermato alla guida del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop

Domenico Raimondo è stato riconfermato alla guida del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop. Oggi pomeriggio, nella seduta d’insediamento del nuovo Consiglio di amministrazione eletto il 21 giugno scorso, è stata rinnovata la fiducia al presidente uscente, con una sola astensione. Quarantasei anni, salernitano, una passione per la politica e l’equitazione, quarta [...]

by × 7 luglio 2017 × 0 comments

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Nasce il Presidio Slow Food  dell’Albicocca del Vesuvio: la presentazione martedì 11 luglio a San Sebastiano al Vesuvio

Nasce il Presidio Slow Food dell’Albicocca del Vesuvio: la presentazione martedì 11 luglio a San Sebastiano al Vesuvio

Martedì 11 luglio alle ore 18,00 presso la sede della Protezione Civile in via Michele Capasso a San Sebastiano al Vesuvio (NA) si presenta il nuovo Presidio Slow Food dell’Albicocca del Vesuvio, la crisommola. Intervengono all’appuntamento, oltre ai produttori Mario Angrisani, Gaetano Romano e Vincenzo Egizio; il Presidente del Parco nazionale del Vesuvio, Agostino Casillo; [...]

by × 7 luglio 2017 × 0 comments

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Mercoledì 12 luglio 2017 alle ore 18,30 s’inaugura ad Aversa in via Nobel il primo ortoNegozio di Fresca24

Mercoledì 12 luglio 2017 alle ore 18,30 s’inaugura ad Aversa in via Nobel il primo ortoNegozio di Fresca24

Aversa – Fresca24 è un progetto realizzato da un team di imprenditori di Terra di Lavoro operante nel settore agroalimentare e della ristorazione da oltre 20 anni e che si pone l’obiettivo di costruire una rete realeche, con l’avallo e il supporto della ricerca scientifica, restituisca dignità a un territorio storicamente vocato alla produzione agroalimentare d’eccellenza.  I campi [...]

by × 7 luglio 2017 × 0 comments

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“Aspettando Saperi & Sapori”  Castello di Gesualdo e Terrazze Mattioli – 28/29 Luglio 2017

“Aspettando Saperi & Sapori” Castello di Gesualdo e Terrazze Mattioli – 28/29 Luglio 2017

“Aspettando Saperi & Sapori” Castello di Gesualdo e Terrazze Mattioli – 28/29 Luglio 2017. A circa tre settimane dell’evento di agosto “Saperi & Sapori. Storia e Tradizioni nel Borgo Antico di Gesualdo”, ritorna il gustoso ed ammiccante “Aspettando Saperi & Sapori – La Tavolata”. Un lunghissimo tavolo sociale abbraccerà simbolicamente il castello che domina il [...]

by × 7 luglio 2017 × 0 comments

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Stabia wine event, al via la terza edizione della kermesse fra vino e alta gastronomia targati Campania

Stabia wine event, al via la terza edizione della kermesse fra vino e alta gastronomia targati Campania

Saranno 60 espositori, 25 chef da tutta la Regione campana, 28 case vinicole, 11 corner di alta gastronomia ad animare la terza edizione dello Stabia wine event, appuntamento che si terrà l’11 luglio alle 20, nei giardini dell’hotel La Medusa di via Passeggiata archeologica. Il gusto del vino incontra i sapori del made in Campania, [...]

by × 7 luglio 2017 × 0 comments

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KBIRR la birra che parla napoletano   #drinkneapolitan è il messaggio nella bottiglia

KBIRR la birra che parla napoletano #drinkneapolitan è il messaggio nella bottiglia

#drinkneapolitan ovvero bevi napoletano è lo slogan di  Kbirr, la prima birra fatta a Napoli con metodo artigianale, non filtrata e non pastorizzata, dedicata alla cultura napoletana non solo gastronomica. Sono quattro le etichette in produzione: Natavot, Jattura, Paliat e l’ultima nata Cuore di Napoli. Nel nome e nell’immagine evocano icone e usanze tipicamente partenopee, da San Gennaro al corno scaramantico, senza mai [...]

by × 7 luglio 2017 × 0 comments

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BENINSIEME 2017 torna il 5 Luglio al Nabilah

BENINSIEME 2017 torna il 5 Luglio al Nabilah

BENINSIEME 2017 
L’APPUNTAMENTO BENEFICO PIU’ ATTESO DELL’ESTATE  TORNA MERCOLEDI 5 LUGLIO AL NABILAH
 
La nona edizione devolverà il ricavato  alla realizzazione di una biblioteca e di una mediateca nella Casa dei Cristallini al Rione Sanità mentre in Benin supporta un progetto di sostegno agli studi di specializzazione in pediatria oncologica di un giovane Prete medico Beninese .
Napoli, [...]

by × 3 luglio 2017 × 0 comments

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Il 30 giugno a Sarno si presenta il San Marzano Day 2017

Il 30 giugno a Sarno si presenta il San Marzano Day 2017

Venerdì 30 giugno alle ore 11.00, presso l’Aula Consiliare del Comune di Sarno (SA) si presenta alla stampa l’edizione 2017 del San Marzano Day, evento che si svolgerà lunedì 31 luglio presso i “Giardini del Pomodoro San Marzano DOP” in Contrada Faricella. La conferenza stampa del San Marzano Day 2017, promossa dalla cooperativa agricola DANIcoop [...]

by × 25 giugno 2017 × 0 comments