Hosterie

Fuori, Hosterie, Napoli, Ristoranti

Il Sopraffino, tra crudi e primi di mare la vera hosteria napoletana

Il Sopraffino, tra crudi e primi di mare la vera hosteria napoletana

La vera Hosteria partenopea ai piedi del Vesuvio, da Giggino il Sopraffino il pranzo o la cena è sempre una esperienza totale. Giggino tra i fornelli e tra i tavoli è un vero mattatore e la sua cucina, famosissima da oltre venti anni non solo nel vesuviano per le specialità di mare, travolge tutti i [...]

by × 24 marzo 2016 × 0 comments

Fuori, Hosterie, Napoli

Hosteria Il Sopraffino, Sant’Anastasia (Napoli). Una cucina genuina che cambia la vita

Hosteria Il Sopraffino, Sant’Anastasia (Napoli). Una cucina genuina che cambia la vita

“Gigino il sopraffino” lo conoscono in molti e non solo entro i confini campani. Ma una volta giunti a Sant’ Anastasia non avrete bisogno del navigatore: chiedete per strada a chiunque, tutti vi sapranno indicare la sua trattoria. Gigino Acunzo, detto “O sopraffino” per la sua cucina mediterranea, è infatti una piccola grande celebrità non [...]

by × 16 aprile 2014 × 0 comments

- In Evidenza, Avellino, Avellino, Campania a Tavola, Fuori, Hosterie

Osteria La Juta, Ospedaletto d’Alpinolo (AV)

Osteria La Juta, Ospedaletto d’Alpinolo (AV)

Alle pendici di Montevergine, lungo la strada che da Mercogliano porta al Santuario, è sita l’osteria del simpatico e professionale Donato Aschettino. Ospedaletto d’Alpinolo – questo il nome del paesino dell’avellinese che ospita la cucina di Donato – è conosciuto proprio per essere il punto di partenza della cosiddetta “juta a Montevergine”, ossia il pellegrinaggio [...]

by × 23 settembre 2013 × 0 comments

Fuori, Hosterie

Hosteria Le Gourmet, Sperone (Avellino)

Hosteria Le Gourmet, Sperone (Avellino)

“Le Gourmet” nasce dalla passione di Giuseppe Caramiello, buongustaio sin dalla nascita (“mai stato magro!”), che preferisce la cucina di mamma Pasqualina a quella delle suore alle scuola dell’infanzia… La passione del buongustaio cresce insieme a lui ed il suo sogno più grande è sempre stato quello di aprire un ristorante. Durante le gite scolastiche [...]

by × 20 marzo 2013 × 0 comments