Ristoranti

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Villa Guerra - Josè Restaurant

Torre del Greco a Villa Guerra si accende la stella di Domenico Iavarone al Josè Restaurant

Villa Guerra – Josè Restaurant
Da Venerdi 14 Aprile  si accende la stella michelin di Domenico Iavarone nel nuovo ristorante dedicato a Josè  Guidone che con la famiglia Confuorto  mira a far risplendere  a Torre del Greco l’atmosfera dei tempi in cui questo tratto di costa veniva definito “miglio d’oro” per le splendide ville con i [...]

by × 13 aprile 2017 × 0 comments

Eventi, Fuori, Napoli, Pub, Ristoranti

Ravigan, primo ristorante “primordiale” campano

Ravigan, primo ristorante “primordiale” campano

Apre il Ravigan, primo ristorante “primordiale” campano
Il menù è tutto un programma grazie alla collaborazione con #ficheraversion
Gourmet e tradizione rivisitata, il tutto condito da un modo tutto nuovo di immaginare il cucinare
Inaugurazione fissata per lunedì 9 gennaio ore 19 a Cardito
 
Il Ravigan punta da subito a diventare il pub più innovativo della Campania: un [...]

by × 4 gennaio 2017 × 0 comments

Fuori, Napoli, Pub

Kobe Bryant, Porky e Bang. Ecco i tre nuovi panini d’autore del Fame Burger

Kobe Bryant, Porky e Bang. Ecco i tre nuovi panini d’autore del Fame Burger

Porky, il panino d'autore del Fame Burger
Il menù al Fame Burger Bar di Marigliano si rifà il look ed ecco nuovi abbinamenti tra panini e birre d’autore.
Da un omaggio al famosissimo cestista dei Laker nasce Kobe Bryant panino al sesamo con hamburger 100% razza Wagyu di Kobe da 150gr, formaggio cheddar, ananas grigliata, radicchio trevigiano, [...]

by × 21 luglio 2016 × 0 comments

Fuori, Napoli, Vinerie ed Enoteche

Da Cantine Sociali l’aperitivo nel cuore di Napoli

Da Cantine Sociali l’aperitivo nel cuore di Napoli

Poltrone di pelle vintage old style, bicchieri di vetro da vino di varie forme e colori, lucette stile natalizio quasi a riproporre un cielo stellato attaccato al soffitto dei due gazebo e tavolini alti e bassi sono lo sfondo del wine bar Cantine Sociali a piazzetta Rodinò. Ambiente elegante, caldo e raffinato contraddistinto da arredi [...]

by × 22 giugno 2016 × 0 comments

Fuori, Ristoranti, Salerno

Aquasale, l’osteria sul mare del Cilento

Aquasale, l’osteria sul mare del Cilento

(Urania Casciello) Cos’è per voi il Cilento? Per me è l’odore della natura, del sale sulla pelle, delle passeggiate nei paesini dai pochi abitanti, dei sapori. Il Cilento trasuda storia, ne è testimone il parco archeologico di Paestum dove è impossibile non fermarsi a godere della sua bellezza. A pochi minuti dagli antichi reperti c’è [...]

by × 20 giugno 2016 × 0 comments

Agriturismi, Napoli, Ristoranti

Masseria Guida: cucina gourmet, Spa e orto dentro il paradiso sotto il Vesuvio

Masseria Guida: cucina gourmet, Spa e orto dentro il paradiso sotto il Vesuvio

Alle pendici del Vesuvio, dove l’attualità si confonde con un passato prestigioso, si trova la “Masseria Guida”, uno di quei posti dove non è solo la cucina che cattura e affascina.  Ciò che coinvolge è un po’ tutto, a cominciare da quell’atmosfera di campagna che pervade ogni cosa, per passare a un arredo semplice ma [...]

by × 24 maggio 2016 × 0 comments

Caserta, Fuori, Pub

Collaborazioni Stellate al Public House Burger Gourmet

Collaborazioni Stellate al Public House Burger Gourmet

La Public House Burger Gourmet non perde occasione per confermare la sua eccellenza grazie  anche alle copiose sinergie stellate “La cucina per noi é un luogo meraviglioso dove circolano ogni giorno idee, dritte, culture e piccoli segreti. Un luogo in cui non dovrebbero mai mancare i due ingredienti fondamentali per ogni ricetta. L’amore e la [...]

by × 11 aprile 2016 × 0 comments

Fuori, Napoli, Pizzerie

Giuseppe Vesi, tra le maioliche vintage il “pizzaiolo del futuro” sbarca sul Lungomare

Giuseppe Vesi, tra le maioliche vintage il “pizzaiolo del futuro” sbarca sul Lungomare

Irrompe sul lungomare Caracciolo la nuova pizzeria di Giuseppe Vesi, Pizzagourmet Lungomare. Su due sostanziali cose il padrone di casa non si è smentito, e cioè nello stile della pizzeria che ricalca quella di Viale Michelangelo, la maiolica vintage, il bianco e il blu ricorrente che ben s’intonano con lo splendore del mare appena ad [...]

by × 4 aprile 2016 × 0 comments

Fuori, Napoli, Ristoranti

Massè – Pizza e fritti, il nuovo corso del locale di Torre Annunziata

Massè – Pizza e fritti, il nuovo corso del locale di Torre Annunziata

Un totale cambio di look e tante novità per il Massè, il locale di Torre Annunziata della famiglia Mauro, che dal 31 marzo si trasforma in “Massè – Pizza e fritti”. Non solo un cambio di nome ma anche un menu rinnovato grazie alla proficua collaborazione di Antonio Mauro con il tecnologo degli impasti Salvatore [...]

by × 29 marzo 2016 × 0 comments

Fuori, Napoli, Ristoranti

Ghè Kalè, il bistrot e formaggeria all’ombra del palmeto

Ghè Kalè, il bistrot e formaggeria all’ombra del palmeto

Avvolti da una magia zen, all’ombra di un elegante palmeto nasce nel cuore di San Paolo Bel Sito  Ghè Kalè un sofisticato connubio di innovazione e tradizione, con tanto di cantina, bistrot e formaggeria dove il palato viene stuzzicato da caseari e salumi a punta di coltello, vasta scelta in cantina, ma i vini più pregiati [...]

by × 29 marzo 2016 × 0 comments

Fuori, Napoli, Pizzerie, Ristoranti

Leggera e ricercata, ecco la pizza di Donna Giulia

Leggera e ricercata, ecco la pizza di Donna Giulia

C’è una generazione di maestri pizzaiuoli vesuviani che cresce e convince anche con scelte che potrebbero sembrare azzardate perchè poco rituali. Questo il caso di Donna Giulia pizzeria (e non solo) a Sant’Anastasia. Ambiente caldo e confortevole, qui la pizza è leggera e molto digeribile (azzecatissima la scelta di farine Petra) ed è sopratutto gourmet.
Eccezionali [...]

by × 25 marzo 2016 × 0 comments

Fuori, Napoli, Ristoranti

Zì Rosa, da Lello la colazione e il pranzo è Bio e a Km0

Zì Rosa, da Lello la colazione e il pranzo è Bio e a Km0

Una vera chicca per tutti i food lovers, il nome non è molto evocativo ma poi una volta entrati dentro non resta che lasciarsi coccolare da Lello, il padrone di casa, e abbandonarsi alla scoperta di un menu che si rinnova ogni giorno. Zì Rosa, un piccolo e caldo bistrot vesuviano è aperto a colazione [...]

by × 25 marzo 2016 × 0 comments

Fuori, Napoli, Ristoranti

La Torre, la cucina vesuviana è gourmet

La Torre, la cucina vesuviana è gourmet

In principio era wine bar, oggi Relais Villa Buonanno rilancia il suo progetto di gusto con la cucina affidata allo chef Ivan Paradiso. Un menu che attinge a piene mani alla tradizione enogastronomica vesuviana con piatti sempre equilibrati. Il baccalà è uno dei prodotti vesuviani che più ritorna sia negli antipasti che nei primi come [...]

by × 25 marzo 2016 × 0 comments

Fuori, Napoli, Pub

Da Fame Burger il “panino” con chianina e occhio di bue

Da Fame Burger il “panino” con chianina e occhio di bue

Non chiamateli semplicemente panini perchè sono sempre gourmet. Da Fame Burger sanno sempre consigliare cosa scegliere e sono bravissimi a proporre ottime birre in abbinamento con gli hamburger. Il panino gourmet della casa si chiama “Hamburger Fame”: hamburger di chianina da 200gr; cheddar; insalata; bacon croccante, uovo ad occhio di bue e maionese alla paprika [...]

by × 24 marzo 2016 × 0 comments

Fuori, Hosterie, Napoli, Ristoranti

Il Sopraffino, tra crudi e primi di mare la vera hosteria napoletana

Il Sopraffino, tra crudi e primi di mare la vera hosteria napoletana

La vera Hosteria partenopea ai piedi del Vesuvio, da Giggino il Sopraffino il pranzo o la cena è sempre una esperienza totale. Giggino tra i fornelli e tra i tavoli è un vero mattatore e la sua cucina, famosissima da oltre venti anni non solo nel vesuviano per le specialità di mare, travolge tutti i [...]

by × 24 marzo 2016 × 0 comments

Benevento, Fuori, Pizzerie

Taverna di Orazio, la pizza a portafoglio sbarca a Benevento

Taverna di Orazio, la pizza a portafoglio sbarca a Benevento

Una scommessa, anzi il suo “Piano B”. Per Generoso Maio il suo Piano B è un bel progetto food a Benevento e che in pochi mesi ha messo solide fondamenta e di sicuro farà parlare di sé.
Rilevato nel 2015 il pub Taverna di Orazio, a pochi metri dal maestoso Arco di Traiano in centro città, [...]

by × 24 marzo 2016 × 0 comments

Fuori, Napoli, Ristoranti

The Owl, non solo champagne sotto il Vesuvio

The Owl, non solo champagne sotto il Vesuvio

Non solo champagne, anche se è uno dei pochi locali ad avere il riconoscimento dalla Veuve Clicquot, ma assieme in una location eccezionale sotto il Vesuvio, una braceria e un lounge bar con gli aperitivi che superano di misura quelli dei Navigli milanesi. The Owl, il gufo perché il patron Catello Russo è un collezionista, [...]

by × 18 gennaio 2016 × 0 comments

Caserta, Fuori, Napoli, Ristoranti, Salerno

Vegetariani, vegani e celiaci campani, unitevi!

Vegetariani, vegani e celiaci campani, unitevi!

In netto ritardo rispetto al resto del mondo, anche in Italia si inizia a guardare con meno sospetto al mondo veg/vegetariano e a quello gluten free. Premettendo che i primi sono frutto di scelte consapevoli mentre il secondo una conseguenza forzata della celiachia, una malattia causata dalla proteina del glutine, facciamo una piccola panoramica su [...]

by × 11 gennaio 2016 × 0 comments

Benevento, Fuori, Ristoranti

Viaggio nel centro storico e gustoso di Benevento

Viaggio nel centro storico e gustoso di Benevento

Dalla Rocca dei Rettori (A costruzione longobarda che oggi ospita parte del Museo del Sannio) scendendo per corso Garibaldi, sosta per ammirare lo stupendo complesso monumentale di Santa Sofia (B), poi l’obelisco (C) per giungere fino all’imponente Arco di Traiano (D). Durante il tour nella capitale sannita da non perdere le tante tappe nei luoghi [...]

by × 15 dicembre 2015 × 0 comments

Fuori, Ristoranti, Salerno, Viaggi di Gusto

Due Salerno nella stessa città. Il gustoviaggio di una giornalista e di un prof

Due Salerno nella stessa città. Il gustoviaggio di una giornalista e di un prof

Dolce, salato, piccante, speziato: il cibo è una delle mie passioni. Quando ho bisogno di respirare la familiarità di un posto sicuro, il giro è sempre lo stesso. Decaffeinato macchiato e donuts al cioccolato al bar Oro Nero. Rimango in centro anche per la pausa pranzo. Da Caveau 22 (aperto pure la sera) si può [...]

by × 14 dicembre 2015 × 0 comments