Notizie e Curiosità

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Foto :BrillanteWineFood

#pizzaUnesco: il giovane Giuseppe Vitiello batte 232 pizzaioli da tutto il mondo con la sua Pizza Doppia

E’ Giuseppe Vitiello con la sua ‘pizza Doppia’ il vincitore della seconda edizione del contest internazionale #pizzaUnesco, la gara ideata da Mysocialrecipe (piattaforma di deposito e certificazione di ricette originali) che ha coinvolto 232 pizzaioli da 24 Paesi per sostenere il riconoscimento Unesco dell’arte del pizzaiolo napoletano come Patrimonio Immateriale dell’Umanità. Ad annunciarlo ieri a Napoli è stata […]

by × 16 novembre 2017 × 0 comments

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Cibo Regola d’Arte il 28 e 29 Ottobre a Napoli

Cibo Regola d’Arte il 28 e 29 Ottobre a Napoli

Il grande evento prodotto da Corriere Cucina arriva per la prima volta a Napoli con grandi appuntamenti e celebrità del mondo gastronomico, come Alessandro Borghese, Gennaro Esposito, Lino Scarallo, Gino Sorbillo, Massimo Bottura, Igino Massari, Andrea Berton, Pasquale Torrente, Ciccio Sultano, Caterina Ceraudo e Antonio Abbruzzino. Un percorso di incontri, laboratori e […]

by × 23 ottobre 2017 × 0 comments

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29 Ottobre presso l’Oleandri resort La First Professional Community

29 Ottobre presso l’Oleandri resort La First Professional Community

La First Professional Community è lieta di invitarvi all’evento che si svolgerà il 29 ottobre a partire dalle ore 10 negli accoglienti spazi dell’Oleandri Resort. Una nuova occasione di confronto e condivisione di esperienze tra operatori del settore alternata a momenti di aggregazione e intrattenimento. E’ consentito l’ingresso solo previo […]

by × 23 ottobre 2017 × 0 comments

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29 Ottobre a Pompei  “Storie di Cibo – Ancient expo”  II edizione

29 Ottobre a Pompei “Storie di Cibo – Ancient expo” II edizione

Domenica 29 Ottobre, alle ore 18:00 presso la Casa del Pellegrino, avrà luogo “Storie di cibo – Ancient expo”, il progetto con cui il Forum dei Giovani di Pompei, partner del Forum di Santa Maria la Carità, ha vinto il concorso indetto dal Forum Regionale dei Giovani della Campania denominato  […]

by × 16 ottobre 2017 × 0 comments

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Divin Castagne festival dell’arte del gusto dal 20 al 23 Ottobre

Divin Castagne festival dell’arte del gusto dal 20 al 23 Ottobre

Il 2017 è l’anno della svolta per il Divin Castagne: i tanti ospiti della settima edizione dell’evento, che si svolgerà a Sant’Antonio Abate (Napoli) dal 20 al 23 ottobre, ne decreteranno la trasformazione in festival dell’haute cuisine. Più di quaranta gli chef – sempre diversi e provenienti da tutta Italia […]

by × 11 ottobre 2017 × 0 comments

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Domenica 8 Ottobre al Grand Hotel Parker’s  svelati i vincitori del “Premio MangiaeBevi 2017″

Domenica 8 Ottobre al Grand Hotel Parker’s svelati i vincitori del “Premio MangiaeBevi 2017″

Domenica 8 ottobre 2017 alle ore 17.00, nella splendida e panoramica location del Grand Hotel Parker’s di Napoli (Corso Vittorio Emanuele, 135), con il patrocinio del Governatore della Regione Campania e del Comune di Napoli,saranno svelati i vincitori dei premi MangiaeBevi 2017 – Le Eccellenze della Campania, vero e proprio “Oscar della ristorazione campana.120 nomination, suddivise tra le 75 nomination […]

by × 6 ottobre 2017 × 0 comments

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Arriva il  riconoscimento ministeriale per il Consorzio di tutela dei vini dell’Irpinia

Arriva il riconoscimento ministeriale per il Consorzio di tutela dei vini dell’Irpinia

E’ ufficiale il riconoscimento ministeriale della tutela per il Consorzio dei Vini d’Irpinia. L’atteso annuncio è arrivato a Montemarano, nel corso di un convegno organizzato a Palazzo Castello nell’ambito dell’evento “Salotto dei vini buoni: dall’Aglianico al Taurasi”, che ha visto la partecipazione del dirigente ministeriale Luigi Polizzi, firmatario del decreto n.69830 del […]

by × 3 ottobre 2017 × 0 comments

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Premio Masi

Premio Masi 2017 Luigi Moio riceve il prestigioso riconoscimento “Civiltà del Vino”

Il Premio Masi, giunto quest’anno alla sua 36^ edizione aggiunge cinque nuove firme alla storica botte di Amarone.I riconoscimenti della giuria della Fondazione Masi sono andati ad : Emilio Franzina, Paola Marini, Elena Zambon (Premio Civiltà Veneta), Lugi Moio (Premio Internazionale Civiltà del Vino) e Yolande Mukagasana (Premio Internazionale Grosso […]

by × 3 ottobre 2017 × 0 comments

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A cena con il contadino: Mr Papaccella Vincenzo Egizio agli incontri enogastronomici dell’Osteria Summa Terra

A cena con il contadino: Mr Papaccella Vincenzo Egizio agli incontri enogastronomici dell’Osteria Summa Terra

Continuano a Somma Vesuviana le serate d’autore, incontri con degustazione di prodotti del territorio raccontati dalla viva voce dai fornitori dell’Osteria Summa Terra. L’ospite questa volta è Vincenzo Egizio , Mr Papaccella, ci racconta la sua storia di passione e resistenza. Vincenzo è un produttore della comunità del cibo Slow […]

by × 8 novembre 2016 × 0 comments

Notizie e Curiosità

Per Vinalia 2016 partenza a La Guardiense con il rating sulla Falanghina 2015

Per Vinalia 2016 partenza a La Guardiense con il rating sulla Falanghina 2015

La sala assemblee della cooperativa La Guardiense ha ospitato il Rating sulla Falanghina 2015, appuntamento organizzato e gestito dal Sannio Consorzio Tutela Vini, dall’Assoenologi Campaniacon il supporto dell’AIS Benevento. L’incontro, di fatto, ha dato il via alla XXIII edizione di Vinalia, la rassegna enogastronomica promossa dal Circolo Viticoltori e organizzata dal Comitato Vinalia, in programma a Guardia Sanframondi, nel Sannio beneventano, dal 4 al 10 agosto prossimi. […]

by × 1 luglio 2016 × 0 comments

Notizie e Curiosità

Sabato 16 aprile presentazione Direttore del Consorzio della Pasta di Gragnano IGP Maurizio Cortese

Sabato 16 aprile presentazione Direttore del Consorzio della Pasta di Gragnano IGP Maurizio Cortese

Sabato 16 aprile alle ore 10. 30 all’hotel Medusa in via Passeggiata Archeologica 5, al confine fra Gragnano e Castellammare di Stabia, sarà presentato il nuovo direttore del Consorzio della Pasta di Gragnano IGP, Maurizio Cortese, che illustrerà le nuove linee strategiche di promozione e valorizzazione del comparto. Nell’occasione Alfonso Iaccarino, […]

by × 11 aprile 2016 × 0 comments

Notizie e Curiosità

Osservatorio del Vino: Vinitaly diventa partner strategico

“Abbiamo voluto rendere omaggio a questa 50a edizione di Vinitaly con un convegno che ripercorresse gli ultimi 50 anni del vigneto Italia, analizzandolo sotto differenti punti di vista con gli approfondimenti dei partner dell’Osservatorio del Vino: ISMEA, Wine Monitor, SDA Bocconi, CREA Viticoltura Enologia. Un’analisi che ha sottolineato come il […]

by × 11 aprile 2016 × 0 comments

Notizie e Curiosità

Al Vinitaly, Piazza Irpinia crocevia del mercato enologico internazionale

Al Vinitaly, Piazza Irpinia crocevia del mercato enologico internazionale

Degustazioni, presentazioni, incontri con la stampa di settore ed operatori di mercato. Non c’è tregua in Piazza Irpinia, lo spazio espositivo allestito al Vinitaly di Verona dalla Camera di Commercio di Avellino in cui sono presenti ben 90 aziende della filiera vitivinicola irpina. Una squadra compatta che, grazie all’eccellente livello […]

by × 11 aprile 2016 × 0 comments

Dentro, Notizie e Curiosità, Protagonisti

Eccellenze  e solidarietà, la storica pizzeria Trianon da Ciro sostiene la mensa del Carmine

Eccellenze e solidarietà, la storica pizzeria Trianon da Ciro sostiene la mensa del Carmine

Dal 4 aprile prossimo gli ospiti  della Mensa del Carmine di Napoli avranno  un benefattore in piu’: la Pizzeria Trianon da Ciro. Lo storico locale che da quasi un secolo  ha la sua sede a Via Pietro Colletta, nel cuore della città, il primo lunedì di ogni mese fornirà circa 300 […]

by × 30 marzo 2016 × 0 comments

Notizie e Curiosità

Rinnovati i vertici di Assoenologi Campania, Roberto Di Meo è il presidente

Rinnovati i vertici di Assoenologi Campania, Roberto Di Meo è il presidente

Assoenologi ha riunito nei giorni scorsi ad Avellino, presso il Dipartimento di Agraria Sezione di Scienze della Vigna e del Vino dell’Università Federico II, i soci della sezione Campania per il rinnovo dei suoi vertici regionali per il prossimo triennio 2016 – 2018. Alla presenza del vicepresidente nazionale Emilio Renato […]

by × 25 marzo 2016 × 0 comments

Benevento, Notizie e Curiosità

Slow Food Campania per #SaveSannio

Slow Food Campania per #SaveSannio

Raccolta fondi e iniziative a sostegno degli agricoltori e degli imprenditori sanniti colpiti dall’alluvione. L’alluvione che ha colpito a più riprese Benevento e il Sannio nello scorso mese di ottobre ha messo in ginocchio famiglie e tessuto produttivo della provincia sannita.   Sconcertata dal grave disinteresse mediatico, solo parzialmente colmato […]

by × 17 novembre 2015 × 0 comments

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Fondazione Carnevale, Pro Loco e amministrazione comunale per la Festa delle Tradizioni Contadine di Palma Campania

Fondazione Carnevale, Pro Loco e amministrazione comunale per la Festa delle Tradizioni Contadine di Palma Campania

Si rinnova l’appuntamento con la Festa delle Tradizioni Contadine di Palma Campania, che si terrà in Piazza Mercato, nei giorni 16,17 e 18 ottobre. L’evento è promosso e organizzato dall’Assessorato al Commercio del Comune di Palma Campania, dalla Confcommercio locale, dalla Pro Loco Pro Palma, da Slow Food Campania e […]

by × 5 ottobre 2015 × 0 comments

- In Evidenza, Campania a Tavola, Notizie e Curiosità

Fedagri Campania nuovamente protagonista ad Expo, dal 24 al 30 agosto per rilanciare la qualità

Fedagri Campania nuovamente protagonista ad Expo, dal 24 al 30 agosto per rilanciare la qualità

Cooperative agricole, Organizzazioni dei Produttori e Fattorie sociali di nuovo ad Expo, insieme a Fedagri Campania, per testimoniare la forza e i valori della cooperazione nell’agroalimentare. In programma degustazioni, laboratori e una Tavola rotonda con le istituzioni per fare il punto su qualità e margini di sviluppo. Fedagri Confcooperative Campania […]

by × 24 agosto 2015 × 0 comments

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Fedagri Campania torna ad Expo per testimoniare la forza e i valori della cooperazione nell’agroalimentare

Fedagri Confcooperative Campania torna ad Expo. La Federazione, insieme a cooperative agricole, organizzazioni di produttori e cooperative sociali, sarà presente dal 24 al 30 agosto, presso gli spazi di Cascina Triulza, il padiglione dedicato alla società civile ed all’economia sociale, di cui Confcooperative è official sponsor.Provenienti dalla nostre province campane: […]

by × 24 agosto 2015 × 0 comments

Notizie e Curiosità

Tommaso Romano è il nuovo presidente del Consorzio di Tutela del pomodoro San Marzano Dop. Soddisfazione di Fedagri Campania

Tommaso Romano è il nuovo presidente del Consorzio di Tutela del pomodoro San Marzano Dop. Soddisfazione di Fedagri Campania

Tommaso Romano, consigliere della Fedagri Confcooperative Campania, è stato eletto presidente del Consorzio di Tutela del pomodoro San Marzano Dop. Esulta la Federazione che rappresenta le cooperative agricole e le organizzazione dei produttori nella rete di Confcooperative “Sono veramente onorato di poter rappresentare un progetto così importante per la valorizzazione […]

by × 16 luglio 2015 × 0 comments