TEMI DI TERRA, a Caiazzo l’agriturismo di Mimmo Testa è stiloso. Atmosfera da favola per un percorso enogastronomici di qualità

Caiazzo – I fagioli, i ceci e i pomodori sono quelli dell’orto dietro la tenuta, nata trent’anni fa e ripresa in modo impeccabile da Mimmo Testa che nella casa di campagna dell’ulive- to e vigneto di famiglia a Caiazzo, ha dato vita a Temi di Terra, agriturismo stiloso e accogliente che coniuga la bontà dei prodotti alla sapienza della cucina abbinata e a una carta dei vini eccellente, che riscopre i territo- ri caiatini, rendono il posto unico. Vista da Caiazzo, vigneto e uliveto autoctoni, orto in house e filiera corta dai maialini casertani a formaggi squisiti che Mimmo seleziona tra i migliori produttori campani. Un agriturismo che non ti aspetti in una Caiazzo che sulla scia di Franco Pepe (Pepe in grani) è da visitare e poi ritornarci.

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