Gusta Sannio Food Festival: a Frasso Telesino il gusto di un territorio che racconta storie, valori e futuro

Torna Gusta Sannio, il Food Festival che accende i riflettori sull’anima autentica del Sannio attraverso sapori, cultura e sostenibilità. L’edizione 2025, in programma il 7 e 8 luglio nella splendida cornice di Tenuta Pascarella a Frasso Telesino, promette un’esperienza sensoriale unica, capace di unire gusto, emozione e riflessione.

Nato per valorizzare le eccellenze agroalimentari del territorio, Gusta Sannio è un progetto che promuove un modello di sviluppo fondato su tre valori chiave: promozione del territorio, con protagonisti chef, produttori, artigiani e studiosi locali e nazionali, uniti nel raccontare le ricchezze del Sannio; sostenibilità: attenzione all’ambiente, alle filiere etiche e al consumo consapevole; solidarietà: parte del ricavato sarà devoluto alla Cooperativa Sociale “I Care”, attiva a Cerreto Sannita nel sostegno a persone fragili.

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Il festival si aprirà il 7 luglio con la Cena Solidale di Gala, un evento esclusivo che vedrà all’opera 6 Maestri del Gusto e 4 cantine del Sannio selezionate in esclusiva per accompagnare un menù d’eccellenza, in un’atmosfera elegante e conviviale.

L’8 luglio sarà la giornata clou, animata da una straordinaria partecipazione: oltre 20 Maestri del Gusto porteranno in scena sapori e creatività tra showcooking, degustazioni e laboratori; più di 15 cantine del Sannio presenteranno le loro migliori etichette, in un viaggio enologico autentico; 3 birrifici artigianali offriranno reinterpretazioni locali del gusto brassicolo.

A rendere ancora più prestigiosa questa edizione, lo straordinario patrocinio dell’Università degli Studi del Sannio, segno di un legame forte tra cultura accademica, territorio e innovazione. Ospite d’onore sarà il Prof. Emerito Giuseppe Marotta, economista di fama internazionale e profondo conoscitore del territorio, che con la sua presenza suggellerà lo spirito culturale e sociale del Festival. Gusta Sannio 2025 è più di un evento: è un racconto corale che celebra le radici, valorizza le eccellenze e guarda al futuro del Sannio con orgoglio e visione.