MALAZE’ 2011 – Lunedi 12 Settembre 2011 Cena in Vigna

Nell’ambito della manifestazione MALAZE’, serata organizzata direttamente in Vigna presso la Cantina Piscina Mirabile in Bacoli. Cena all’insegna dei prodotti della nostra terra, del nostro mare e delle sue personali interpretazioni,nel perfetto stile Vinaria. I vignaioli di casa ed esperti sommelier vi guideranno nella degustazione dei vini di questa piccola-grande azienda a conduzione familiare.
Programma:h19.00 Visita alla piscina Mirabilis, acquedotto Romano sito nei pressi dell’Azienda
h 20,00 visita alle cantine – h 20.30 cena in vigna con l’invitante menù Vinaria
Menu:
La Trilogia Mare Nostrum
Le Lagane Oro di Gragnano con cicerchia Flegrea e misticanza di mare
Il Barbecue di Pesce Azzurro al profumo di menta e rosmarino con cous cous Flegreo
I Croccantini agli agrumi e la Ricotta & Fichi
I Distillati di Vinaria

Prenotazione obbligatoria almeno 24 h prima presso Vinaria-Contributo degustazione € 30,00
L’Organizzazione si riserva in caso di avverse condizioni atmosferiche di rimandare l’evento
Si prega confermare la facoltativa visita alle piscine Mirabilis prevista per le ore 19.00

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