Anteprima Merano Wine Festival / Naturae et Purae dal 18 al 20 Giugno 2021 Un’anticipazione primaverile…
EVENTI DA NON PERDERE
SEGNALAZIONI DI GUSTO
Dentro la Bottega dei Semplici Pensieri, dove i sogni diventano realtà. Al via la terza edizione del contest Semplicemente Chef
La Bottega dei Semplici Pensieri, non è un negozio o uno spazio fisico. Non è…
Nasce “Qucine Sociali” food e drink al centro storico tra arte e cultura nel cuore dei Quartieri Spagnoli a Napoli
Nasce “Qucine Sociali” food e drink al centro storico tra arte e cultura nel cuore dei Quartieri Spagnoli a Napoli Apre lo spazio multisensoriale all’interno di FOQUS A colazione, a pranzo, a cena o…
La pizza Marinara fa bene alla salute: lo dimostra uno studio della Federico II condotto dal Dipartimento di Farmacia
La Marinara è assieme alla Margherita la pizza napoletana più famosa nel mondo. Condita con pomodoro, aglio, origano e olio ha origini antichissime e risalgono alla prima metà del 1700: il nome deriva…
“Scusa Alberto, mi consigli una buona trattoria?” il viaggio del gusto del critico cinematografico Alberto Castellano
”Trattorie, osterie, locande, bettole, taverne, i luoghi che preferisco ai ristoranti di classe” sono quelli che Alberto Castellano, racconta nel libro ”Scusa Alberto … Mi consigli una buona trattoria?’ viaggio tra 150 locali napoletani…
Il maestro dei pasticcieri Igino Massari e Molino Dellagiovanna: al via con Cast Alimenti a tre master class tra colazioni, crostate e lievitati
Si rinnova per il dodicesimo anno consecutivo la partnership tra Molino Dallagiovanna e CAST Alimenti, la scuola di cucina e dei mestieri del gusto di Brescia, che vanta Iginio Massari tra i…
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TuffOlio degli Artisti del gusto edizione 2021 Mercoledi 22 Settembre a Villa Vazia
TuffOlio degli Artisti del gusto edizione 2021 Sarà la suggestiva Villa Vazia a Bacoli in provincia di Napoli, ad ospitare la kermesse campana dedicata all’olio extravergine di oliva italiano. Dopo…
“Scusa Alberto, mi consigli una buona trattoria?” il viaggio del gusto del critico cinematografico Alberto Castellano
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FESTA DEL PAPA’ LA TRADIZIONALE RICETTA DELLA ZEPPOLA DI SABATINO SIRICA
FESTA DEL PAPA’ LA TRADIZIONALE RICETTA DELLA ZEPPOLA DI SABATINO…
Pasta e piselli alla Zi Rosa
Ingredienti per 8 persone: 500g di bucatini, 1 cipollla, 500…
Ndunderi, gli gnocchi dei romani. Ricetta di Ciro Salatiello
Gli “Ndunderi” sono degli gnocchi di ricotta ancora in uso…
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