Campionato Mondiale del Pizzaiuolo: il campano Simone Zullo, da Sydney, si aggiudica la XXIII edizione. Corea e Giappone tingono il podio di rosa Un tripudio di bandiere di tutte le…

XXIII Campionato Mondiale del Pizzaiuolo: il mondo si sfida a Napoli. Debutto per Finlandia, Armenia, Porto Rico e Bosnia Mostra d’Oltremare Napoli dall'8 al  10 giugno Tre giorni…

Tutto Pizza 2026 – Mixology e pizza pairing al centro dello stand Casolaro Innovazione nel servizio di sala: modelli operativi per la mixology al tavolo, anche in assenza di infrastrutture…

Enzo Coccia presenta il nuovo progetto “Metti il Disco” Enzo Coccia, uno dei grandi maestri della pizza napoletana, pizzajuolo, studioso dell’impasto, dell’intero processo…