{"id":19892,"date":"2025-08-04T19:48:43","date_gmt":"2025-08-04T19:48:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gustocampania.it\/gustocampania\/?p=19892"},"modified":"2025-08-05T07:52:07","modified_gmt":"2025-08-05T07:52:07","slug":"napoli-dal-3-al-7-settembre-torna-bufala-fest-non-solo-mozzarella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gustocampania.it\/gustocampania\/napoli-dal-3-al-7-settembre-torna-bufala-fest-non-solo-mozzarella.html","title":{"rendered":"Napoli, dal 3 al 7 settembre torna “Bufala Fest – non solo mozzarella”"},"content":{"rendered":"

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Napoli,\u00a0 4 agosto 2025<\/em><\/strong>\u00a0\u00a0<\/strong>– Cinque giorni all’insegna del gusto, dell’arte e del valore della Conoscenza,\u00a0a Napoli, nella bellissima Piazza Municipio<\/strong>, a pochi passi dai principali luoghi di interesse della citt\u00e0,\u00a0\u00a0con l\u2019obiettivo di promuovere e valorizzare le peculiarit\u00e0 della filiera bufalina e all’integrazione della stessa con la filiera ittica<\/strong>\u00a0e con l’intera filiera agroalimentare: questo e molto altro ancora \u00e8 “Bufala Fest – non solo mozzarella<\/em><\/strong>“, la\u00a0kermesse enogastronomica<\/strong>, giunta alla\u00a0nona edizione<\/strong>, che\u00a0dal 3 al 7 settembre 2025\u00a0<\/strong>\u00a0offre al grande pubblico stand di food che propongono piatti realizzati esclusivamente con i prodotti della filiera bufalina (latte, latticini, formaggi, carni, salumi, ecc.).<\/p>\n

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Il\u00a0tema scelto per l\u2019edizione 2025 \u00e8 la\u00a0“Conoscenza – il sapere \u00e8 nel sapore\u201d e<\/em><\/strong>\u00a0attraverso un qualificato cartellone di incontri e dibattiti, scopriamo come oltre che per la filiera bufalina, anche per la filiera agroalimentare e per quella ittica, essa rappresenta uno strumento potente per rafforzare la fiducia del consumatore, favorire la fidelizzazione del cliente e promuovere pratiche di produzione sostenibili, dal punto di vista ambientale, sociale ed economico.<\/p>\n

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Bufala Fest 2025\u00a0<\/strong>prevede un ampio programma di\u00a0iniziative dedicate alle famiglie con laboratori tematici per adulti e bambini<\/strong>\u00a0e\u00a0show cooking dei grandi chef nell’Arena del Gusto<\/strong>. Inoltre, tutti i giorni, sono in programma\u00a0talk dedicati al tema della Conoscenza\u00a0<\/strong>nell’area\u00a0“Giardino delle Idee<\/em>“<\/strong>\u00a0con operatori ed esperti del comparto food ed autorevoli rappresentanti delle istituzioni, del mondo accademico e del mondo bancario.<\/p>\n

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Tutti i dettagli<\/strong>\u00a0della nona edizione di\u00a0“Bufala Fest – non solo mozzarella”<\/em><\/strong>\u00a0saranno\u00a0illustrati<\/strong>\u00a0nel corso della\u00a0conferenza stampa di presentazione<\/strong>, in programma\u00a0luned\u00ec 1\u00b0 settembre 2025,<\/strong>\u00a0alle\u00a0ore 15:00\u00a0<\/strong>(con imbarco a partire dalle ore 13:30), nel porto di\u00a0Napoli<\/strong>, presso il\u00a0Molo Angioino\/Stazione Marittima<\/strong>, a bordo di\u00a0MSC World Europa<\/strong>, ammiraglia e simbolo di innovazione di\u00a0MSC Crociere,<\/strong>\u00a0partner della kermesse.<\/p>\n

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Considerata tra le navi pi\u00f9 all\u2019avanguardia in termini di efficienza ambientale, MSC World Europa<\/strong>\u00a0\u00e8 la\u00a0prima nave<\/strong>\u00a0della\u00a0World Class<\/strong>, con 22 ponti, 47 metri di larghezza, 2.626 cabine e oltre 40.000 mq di spazi comuni. La nave offre un vero e proprio mondo di esperienze diverse, andando oltre i confini di ci\u00f2 che \u00e8 possibile fare oggi a bordo e stabilendo un nuovo standard per l’industria delle crociere, in termini di design e tecnologie.<\/p>\n

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“Bufala Fest \u2013 non solo mozzarella”<\/em><\/strong>\u00a0\u00e8 organizzato da\u00a0Crea Eventi<\/strong>, in\u00a0collaborazione\u00a0<\/strong>con l’Associazione “Giardino delle Idee<\/em>“,\u00a0 con Coldiretti Campania\u00a0<\/strong>e con il\u00a0Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP. \u00a0\u00a0<\/strong>L’evento gode del\u00a0patrocinio<\/strong>\u00a0del\u00a0Senato della Repubblica<\/strong>, della\u00a0Camera dei Deputati<\/strong>, della\u00a0Regione Campania<\/strong>, del\u00a0Comune\u00a0<\/strong>e della\u00a0Citt\u00e0 Metropolitana di Napoli.<\/strong><\/p>\n

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“Bufala Fest – non solo mozzarella<\/em>” \u00e8 un’attivit\u00e0 co-finanziata nell\u2019ambito del PN FEAMPA 21-27 – OS 2.2 azione 4 Intervento 2,<\/strong>\u00a0il Programma Nazionale del Fondo Europeo per gli Affari Marittimi, la Pesca e l\u2019Acquacoltura che affronta tre sfide fondamentali per accompagnare l\u2019evoluzione dei settori della Pesca e dell\u2019Acquacoltura entro il 2030: transizione verde, transizione digitale e resilienza, alle quali si aggiunge l\u2019intento di favorire trasversalmente i processi di innovazione.<\/p>\n

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FEAMPA Campania<\/strong><\/p>\n

Con l\u2019intervento 222402, la Regione Campania ha avviato un piano di attivit\u00e0 per la valorizzazione e la promozione delle produzioni ittiche campane: piccoli pelagici, mitili e tonno rosso. Il piano favorisce la conoscenza e il rafforzamento del mondo della pesca e dell\u2019acquacoltura campane attraverso le sue imprese, incoraggia il consumo di prodotti ittici sostenibili in funzione di freschezza, stagionalit\u00e0, sicurezza alimentare e consumo consapevole, in particolare tra i giovani e le famiglie, rafforzando il legame tra territorio, identit\u00e0 gastronomica e economia blu.<\/p>\n

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I Partner di Bufala Fest – non solo mozzarella 2025<\/strong><\/p>\n

La nona edizione di “Bufala Fest – non solo mozzarella<\/em>” gode del supporto di autorevoli brand di prestigio internazionale, come:\u00a0Agugiaro & Figna Molini S.p.A. Societ\u00e0 Benefit con le farine Le 5 Stagioni e Le Sinfonie; Leffe; Pepsi; Lay’s; Chin8 Neri; La Fiammante; Corona; Sannio Consorzio Tutela Vini; La Molisana; Ferrarini; Aperol 1919; Caseificio Colonne; Gran Bufalo; La Contadina; Guappa; Olio Zucchi; Acqua Nerea; MSC Crociere; Caff\u00e8 Kimbo; Ballarini; Zwilling; Imperatore Hotellerie; Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria; Fonderia Nolana Del Giudice; ANM Azienda Napoletana Mobilit\u00e0 SpA; Di Cosmo Group; Villa Minieri; Minichini Meetings Club; Bio Table; Marana Forni.<\/strong><\/p>\n

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Media partner<\/strong>\u00a0dell’evento sono:\u00a0Televomero e Radio Marte.\u00a0<\/strong>Mentre, il\u00a0vodcast Esg.Easy<\/strong>\u00a0\u00e8\u00a0partner per la sostenibilit\u00e0<\/strong>, a testimonianza dell’impegno di “Bufala Fest – non solo mozzarella<\/em><\/strong>” nella divulgazione di messaggi finalizzati ad un sano e corretto utilizzo delle risorse agroalimentari e ittiche, sotto il profilo ambientale, economico e sociale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Napoli,\u00a0 4 agosto 2025\u00a0\u00a0– Cinque giorni all’insegna del gusto, dell’arte e del valore della Conoscenza,\u00a0a Napoli, nella bellissima Piazza Municipio, a pochi passi dai principali luoghi di interesse della citt\u00e0,\u00a0\u00a0con l\u2019obiettivo di promuovere e valorizzare le peculiarit\u00e0 della filiera bufalina e all’integrazione della stessa con la filiera ittica\u00a0e con l’intera filiera agroalimentare: questo e molto […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19893,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,20,6749],"tags":[8137,398],"class_list":["post-19892","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-featured","category-eventi","category-napoli","tag-bufala-fest","tag-napoli"],"yoast_head":"\nNapoli, dal 3 al 7 settembre torna "Bufala Fest - non solo mozzarella" - 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