{"id":20303,"date":"2026-02-04T12:16:25","date_gmt":"2026-02-04T12:16:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gustocampania.it\/gustocampania\/?p=20303"},"modified":"2026-02-04T12:45:03","modified_gmt":"2026-02-04T12:45:03","slug":"le-delegazioni-amira-napoli-e-avellino-irpinia-in-tour-presso-tenuta-cavalier-pepe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gustocampania.it\/gustocampania\/le-delegazioni-amira-napoli-e-avellino-irpinia-in-tour-presso-tenuta-cavalier-pepe.html","title":{"rendered":"Le delegazioni Amira Napoli e Avellino Irpinia in tour  presso Tenuta Cavalier Pepe"},"content":{"rendered":"<h4><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-20304\" src=\"https:\/\/www.gustocampania.it\/gustocampania\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/amira-visita1.jpg\" alt=\"\" width=\"993\" height=\"592\" srcset=\"https:\/\/www.gustocampania.it\/gustocampania\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/amira-visita1.jpg 993w, https:\/\/www.gustocampania.it\/gustocampania\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/amira-visita1-300x179.jpg 300w, https:\/\/www.gustocampania.it\/gustocampania\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/amira-visita1-768x458.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 993px) 100vw, 993px\" \/>Le delegazioni Amira Napoli e Avellino Irpinia in tour presso Tenuta Cavalier Pepe<\/strong><\/h4>\n<p>L\u2019associazione <strong>AMIRA Napoli &#8211; Campania<\/strong> diretta dal fiduciario<strong> Dario Duro<\/strong> in collaborazione con la sezione \u00a0<strong>Amira Avellino &#8211; Irpinia<\/strong>\u00a0 diretta dal fiduciario Irpinia <strong>Lucio Cammisa<\/strong>, nell\u2019ambito delle attivit\u00e0 di formazione e di focus sui territori del vino della Campania \u00e8 stata in visita il 27 Gennaio con i soci presso una delle pi\u00f9 importanti realt\u00e0 produttive della Campania in Irpinia, \u00a0la \u00a0\u201cTenuta Cavalier Pepe\u201d.<\/p>\n<p><strong>La STORIA\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>La famiglia Pepe \u00e8 una storica e solida realt\u00e0 produttiva nel cuore dell\u2019irpinia tra Luogosano e Sant\u2019Angelo all\u2019Esca\u00a0 impegnata nella produzione di vini e olio da generazioni. Nel 2005 <strong>Angelo Pepe<\/strong> \u00a0spinto dall\u2019amore per la sua terra d\u2019origine fonda con la famiglia a Sant&#8217;Angelo all&#8217;Esca la <strong>\u201cTenuta Cavalier Pepe\u201d<\/strong>, un complesso costituito da: Cantina e Azienda vitivinicola, che successivamente negli anni amplier\u00e0 l\u2019offerta con un ristorante e spazi per accoglienza, creando un sistema produttivo e di accoglienza turistica di grande qualit\u00e0, Il nome prende spunto dalla nomina di \u201cCavaliere della Repubblica\u201d conferita ad Angelo Pepe per i suoi meriti lavorativi nel 1998 dall\u2019allora presidente della Repubblica Oscar Luigi Scalfaro. La conduzione e la direzione tecnica viene affidata alla giovane figlia Milena, laureata in viticoltura ed enologia in Francia ed in marketing in Belgio.<\/p>\n<p><strong>L\u2019AZIENDA OGGI<\/strong><\/p>\n<p>Tenuta Cavalier Pepe \u00e8 oggi, dopo oltre 20 di attivit\u00e0, un&#8217;azienda di successo che esporta in Italia ed in numerosi paesi in Europa e del mondo i suoi vini. L&#8217;attuale propriet\u00e0 \u00e8 costituita da circa 70 ettari di vigneti, 16 di Uliveti e alcuni noccioleti. Tutti i processi di lavorazione in vigna ed in cantina sono svolti nel rispetto dell\u2019ambiente e della sostenibilit\u00e0. La produzione vitivinicola presenta un\u2019ampia gamma di vini campani e irpini : spumanti, bianchi, rosati, rossi e anche vini passiti e aromatizzati. Con gli uliveti di propriet\u00e0 produce anche olio extra vergine di oliva. Il ristorante di famiglia offre la possibilit\u00e0 di pranzare con piatti realizzati con prodotti del territorio ed a km 0.Tra i prestigiosi riconoscimenti, oltre ai premi in tutte le principali guide del vino in Italia, nel <strong>2022,2023,2024 e 2025<\/strong> l\u2019azienda \u00e8 stata selezionata tra le migliori cantine al mondo per l\u2019accoglienza enoturistica da <strong>World\u2019s Best Vineyards.<\/strong><\/p>\n<p>Le delegazioni dell&#8217;Amira, dopo l&#8217;accoglienza e l&#8217;escursione nella tenuta e nelle vigne hanno proseguito la visita in cantina e nella bottaia. A seguire l&#8217;approfondimento nella sala di degustazione per l&#8217;assaggio dei vini guidata da Milena Pepe ed\u00a0 il Maestro dei vini Amira Napoli. Un momento di confronto per tutti i soci ed i giornalisti presenti nel quale Milena Pepe ha illustrato le tecniche di produzione\u00a0 di tutti i vini presentati, in base alle annate, alle tipologie dei suoli, dei vitigni e delle diverse tecniche di affinamento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>VINI IN DEGUSTAZIONE\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Irpinia rosato doc Vela Vento Vulcano 2024<\/strong> ;Un bellissimo esempio di vino rosato prodotto con uve aglianico provenienti dai vigneti di propriet\u00e0.<\/p>\n<p><strong>Vigna Santa Vara Irpinia Falanghina Doc 2024<\/strong>;Falanghina in purezza prodotta con le uve di propriet\u00e0 provenienti dalla vigna intorno alla cantina in localit\u00e0 Santa Vara da cui prende il nome.<\/p>\n<p><strong>Brancato Fiano di Avellino Docg Riserva 2024;<\/strong>Fiano in purezza con uve provenienti dai vigneti di propriet\u00e0 frutto di un&#8217;attenta selezione in vigna ed in cantina con breve affinamento in legno.<\/p>\n<p><strong>Grancare Greco di Tufo Docg Riserva 2024<\/strong>;Greco in purezza con uve provenienti dai vigneti di propriet\u00e0 frutto di un&#8217;attenta selezione in vigna ed in cantina con breve affinamento in legno.<\/p>\n<p><strong>Bianco di Bellona Irpinia DOC Coda di Volpe 2025-2020-2017 ;<\/strong> Coda di Volpe in purezza frutto di un&#8217;attenta selezione in vigna ed in cantina. La Coda di Volpe, utilizzata quasi esclusivamente come uva da taglio, \u00e8 una forte sfida con la quale Milena ha\u00a0 cominciato la sua attivit\u00e0 dando precisa identit\u00e0 a questo storico vitigno bianco irpino. Nella sessione di degustazione \u00e8 stato fatto un focus su questo vino mettendo a confronto altre due annate la 2017 e la 2020.Mini verticale che ha dato evidenza di come la Coda di Volpe possa invecchiare ed offrire interessanti spunti per gli abbinamenti a tavola.<\/p>\n<p><strong>Irpinia Campi Taurasini DOC \u201cSanto Stefano 2023;<\/strong>Aglianico in purezza che viene prodotto con uve di propriet\u00e0 raccolte esclusivamente a mano. Dopo\u00a0 la fermentazione il vino sosta in barrique per un minimo di 12 mesi.<\/p>\n<p><strong>Taurasi DOCG \u201cOpera mia\u201d<\/strong>\u00a0 <strong>2020;<\/strong>Taurasi che nel nome \u00e8 un&#8217;omaggio alla sfida che Milena Pepe, imprenditrice ed enologa, comincia quando nel 2005 firma il suo primo Taurasi aziendale. Un vino prodotto esclusivamente con una selezione di uve di Aglianico di propriet\u00e0\u00a0 raccolte a mano\u00a0 che viene affinato in legno ed in cantina per un minimo di 3 anni.<\/p>\n<p><strong>Taurasi Riserva DOCG \u201cLa Loggia del Cavaliere\u201d\u00a0 2017: <\/strong>\u00e8 il vino rosso di punta dell&#8217;azienda. Prodotto esclusivamente con una selezione di uve di Aglianico di propriet\u00e0 raccolte a mano che viene affinato in legno ed in cantina per un minimo di 4 anni.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.tenutapepe.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tenuta Cavalier Pepe<\/a><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le delegazioni Amira Napoli e Avellino Irpinia in tour presso Tenuta Cavalier Pepe L\u2019associazione AMIRA Napoli &#8211; Campania diretta dal fiduciario Dario Duro in collaborazione con la sezione \u00a0Amira Avellino &#8211; Irpinia\u00a0 diretta dal fiduciario Irpinia Lucio Cammisa, nell\u2019ambito delle attivit\u00e0 di formazione e di focus sui territori del vino della Campania \u00e8 stata in 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