{"id":20713,"date":"2026-06-11T08:09:01","date_gmt":"2026-06-11T08:09:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gustocampania.it\/gustocampania\/?p=20713"},"modified":"2026-06-11T08:09:01","modified_gmt":"2026-06-11T08:09:01","slug":"il-12-giugno-la-ii-edizione-del-premio-truth-il-cibo-protagonista-del-cambiamento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gustocampania.it\/gustocampania\/il-12-giugno-la-ii-edizione-del-premio-truth-il-cibo-protagonista-del-cambiamento.html","title":{"rendered":"Il 12 Giugno la II Edizione del Premio Truth \u2013 \u201cIl Cibo Protagonista del Cambiamento\u201d\u00a0"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Il 12 Giugno la II Edizione del Premio Truth \u2013 \u201cIl Cibo Protagonista del Cambiamento\u201d\u00a0<\/b><\/h4>\n

Nella splendida cornice del Truth, a Pozzuoli<\/strong>, \u00e8 stata presentata ufficialmente alla stampa la II Edizione del Premio Truth \u2013 \u201cIl Cibo Protagonista del Cambiamento\u201d, l’evento dedicato alle eccellenze del sistema agroalimentare italiano che si svolger\u00e0 il prossimo 12 giugno alle ore 19:30 presso la prestigiosa sede di Via Italia 63.<\/p>\n

L’incontro con i giornalisti ha rappresentato un’importante occasione per illustrare finalit\u00e0, contenuti e visione di un Premio che, gi\u00e0 dalla sua seconda edizione, si sta affermando come uno degli appuntamenti pi\u00f9 autorevoli dedicati alla valorizzazione delle imprese, dei professionisti e delle realt\u00e0 che stanno contribuendo a trasformare il comparto agroalimentare nazionale attraverso innovazione, sostenibilit\u00e0, ricerca e valorizzazione delle identit\u00e0 territoriali.<\/p>\n

Il Premio \u00e8 ideato da Alfredo Mariani<\/strong> Art Director con la proprietaria Dorotea Ragucci<\/strong> e CEO Founder TRUTH EVENT \u2013 che ospita la manifestazione \u2013 si avvale anche della direzione artistica della struttura affidata a Fabio Ragucci. Il coordinamento scientifico \u00e8 curato dalla Prof.ssa Anna Maria Colao<\/strong>, Professore Ordinario di Endocrinologia Cattedra UNESCO, Educazione alla Salute e Sviluppo Sostenibile Universit\u00e0 Federico II di Napoli, Vice Presidente del Consiglio Superiore di Sanit\u00e0 e Presidente del Comitato Tecnico Scientifico.
\nPresente alla conferenza al tavolo tecnico Rosario Lopa delegato di Amira Napoli (Associazione Maitre Italiani Ristoranti e Alberghi) che svolge un ruolo che va ben oltre la rappresentanza della figura del ma\u00eetre: la sua attivit\u00e0 ha ricadute concrete anche nel comparto agroalimentare, soprattutto in termini di valorizzazione, promozione e qualit\u00e0.<\/p>\n

La serata del 12 giugno sar\u00e0 presentata da Paola Mercurio e Magda Mancuso, che accompagneranno ospiti e protagonisti lungo il percorso della manifestazione. L\u2019iniziativa si svolge con il patrocinio dell\u2019Universit\u00e0 AUGE, nella figura del Magnifico Rettore Prof. Avv. Giuseppe Catapano, e dell\u2019Istituto di Cultura Meridionale, rappresentato dal suo Presidente Prof.Avv. Gennaro Famiglietti.<\/p>\n

Il Premio vedr\u00e0 la partecipazione di aziende leader nazionali, rappresentanti dell’industria agroalimentare, del comparto vitivinicolo, del mondo della ristorazione, dell’alta formazione, dell’innovazione e dell’imprenditoria italiana, in un confronto che metter\u00e0 al centro il futuro del cibo e delle produzioni d’eccellenza del nostro Paese.<\/p>\n

Nel corso della conferenza stampa \u00e8 stato evidenziato il ruolo strategico dell’agroalimentare italiano, oggi principale filiera produttiva nazionale con un valore complessivo che supera i 707 miliardi di euro, pari a circa il 20% del PIL, e capace di occupare stabilmente 5,8 milioni di lavoratori lungo tutta la catena produttiva, dalla produzione agricola alla trasformazione industriale, dalla distribuzione alla ristorazione.<\/p>\n

Un sistema che conferma il primato italiano in Europa per valore aggiunto agricolo e per numero di produzioni certificate DOP, IGP e STG, oltre a registrare risultati straordinari sui mercati internazionali. Nel 2025 l’export agroalimentare ha infatti superato i 73 miliardi di euro, segnando un nuovo record storico per il Made in Italy.<\/p>\n

Particolare attenzione sar\u00e0 dedicata al comparto vitivinicolo, autentica eccellenza strategica del Paese. Con oltre 680.000 ettari di superficie vitata, una produzione annua compresa tra 40 e 50 milioni di ettolitri e un export che nel 2025 ha raggiunto 7,78 miliardi di euro, il vino italiano continua a rappresentare una delle principali espressioni della qualit\u00e0 e della reputazione internazionale del Made in Italy.<\/p>\n

Il Premio Truth nasce proprio con l’obiettivo di riconoscere e valorizzare quelle aziende che investono in sicurezza alimentare, ricerca, sostenibilit\u00e0, innovazione e sicurezza nei luoghi di lavoro, contribuendo non solo alla crescita economica ma anche alla tutela dell’identit\u00e0 dei territori e alla costruzione di modelli di sviluppo responsabili e duraturi.<\/p>\n

\u00abIl Premio Truth vuole raccontare la verit\u00e0 dell’eccellenza italiana: quella fatta di lavoro, competenza, visione e capacit\u00e0 di costruire futuro\u00bb \u00e8 il messaggio che accompagna questa seconda edizione.<\/p>\n

In uno scenario segnato dalle grandi sfide della transizione ecologica, della digitalizzazione, dell’intelligenza artificiale applicata alla filiera, della tracciabilit\u00e0 avanzata e dell’internazionalizzazione, il Premio intende accendere i riflettori su coloro che stanno interpretando il cambiamento come opportunit\u00e0, introducendo modelli innovativi capaci di coniugare competitivit\u00e0, sostenibilit\u00e0 e valorizzazione delle eccellenze italiane.<\/p>\n

L’appuntamento \u00e8 dunque fissato per il 12 giugno a Pozzuoli, dove istituzioni, imprese, professionisti e stakeholder del settore si ritroveranno per celebrare le realt\u00e0 che stanno contribuendo a costruire il futuro del cibo italiano, autentico protagonista del cambiamento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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