{"id":3438,"date":"2012-12-05T00:21:48","date_gmt":"2012-12-05T00:21:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gustocampania.it\/gustocampania\/a-benevento-venerdi-7-dicembre-la-presentaziond-della-guida-slow-wine-2013.html"},"modified":"2012-12-05T17:30:16","modified_gmt":"2012-12-05T17:30:16","slug":"a-benevento-venerdi-7-dicembre-la-presentaziond-della-guida-slow-wine-2013","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gustocampania.it\/gustocampania\/a-benevento-venerdi-7-dicembre-la-presentaziond-della-guida-slow-wine-2013.html","title":{"rendered":"A Benevento, Venerd\u00ed 7 dicembre la presentaziond della guida Slow Wine 2013"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.gustocampania.it\/gustocampania\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/wpid-slowwine.jpeg\"><img decoding=\"async\" title=\"slowwine.jpeg\" class=\"alignnone\" alt=\"image\" src=\"http:\/\/www.gustocampania.it\/gustocampania\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/wpid-slowwine.jpeg\" \/><\/a><\/p>\n<p>L\u2019Incontro \u00e8 in programma dalle ore 18,30 all\u2019Hotel President. Continua senza soste il lungo tour allestito per far conoscere la guida\u00a0Slow Wine 2013, la pubblicazione di\u00a0Slow Food\u00a0che mette a disposizione la fotografia reale dell\u2019attuale situazione del vino in Italia.\u00a0<br \/>\nIn questa tornata l\u2019attenzione sar\u00e0 rivolta\u00a0in particolare alla Campania, terra di buoni vini e dalle indiscusse potenzialit\u00e0 di crescita che, tra l&#8217;altro, vanta un sistema produttivo fortemente radicato e basato sulla produzione contadina e di stampo artigianale.<br \/>\nUn pretesto, dunque, per mettere insieme pi\u00f9 aspetti: far incontrare i produttori con il gran pubblico, far conoscere vini e vignaioli e, non ultimo, riflettere sul vino in Campania.\u00a0\u00a0\u00a0 All\u2019incontro, moderato da\u00a0Nico De Vincentiis (giornalista Rai) ed in programma\u00a0venerd\u00ec 7 dicembre prossimo dalle ore 18,30 all\u2019Hotel\u00a0President di Benevento, interverranno:\u00a0Erasmo Timoteo\u00a0(Fiduciario Slow Food Benevento);\u00a0Libero Rillo\u00a0(Presidente Consorzio Tutela Vini &#8216;Samnium&#8217;);\u00a0Gennaro Masiello\u00a0(Presidente Camera di Commercio di Benevento);\u00a0Gaetano Pascale\u00a0(Presidente Slow Food Campania);\u00a0Giancarlo Gariglio\u00a0(Curatore Slow Wine) e\u00a0Luciano Pignataro\u00a0(Coordinatore per la Campania di Slow Wine).\u00a0\u00a0\u00a0 \u201cCon la guida 2013 \u2013 ha rilevato\u00a0Giancarlo Gariglio\u00a0&#8211; abbiamo cercato di valorizzare i vini e le aziende che credono e crederanno in maniera decisa nelle potenzialit\u00e0 dei propri vitigni e dei propri terreni e che s\u2019impegnano in una ricerca seria della qualit\u00e0. In Slow Wine ci\u00f2 che conta \u00e8 una visione globale della viticoltura, lo stile, l\u2019approccio, la filosofia messa in pratica dalle cantine\u201d.\u00a0Al termine della presentazione della guida, seguir\u00e0 la degustazione dei vini delle aziende premiate. Riconoscimenti assegnati non solo ai vini degustati, ma anche al lavoro in vigna. Perch\u00e9 Slow Wine non \u00e8 soltanto una guida, ma soprattutto un progetto di forte valorizzazione dei territori italiani e di chi coniuga il rispetto per l&#8217;ambiente, l\u2019etica della vinificazione e la qualit\u00e0 in bottiglia.\u00a0<\/p>\n<div style=\"position:absolute;left:-15000px;\"><a href=\"https:\/\/dr-brauchle.de\/jobs\/\">Viagra im Angebot kaufen<\/a>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019Incontro \u00e8 in programma dalle ore 18,30 all\u2019Hotel President. 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