{"id":6904,"date":"2013-11-07T16:32:38","date_gmt":"2013-11-07T16:32:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gustocampania.it\/gustocampania\/?p=6904"},"modified":"2013-11-07T16:36:15","modified_gmt":"2013-11-07T16:36:15","slug":"l87-di-planeta-la-voce-delletna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gustocampania.it\/gustocampania\/l87-di-planeta-la-voce-delletna.html","title":{"rendered":"L’87 di Planeta. La Voce dell’Etna"},"content":{"rendered":"

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\nL\u201987 di Planeta
\nOggi cambio di programma: imbastiamo una schedina da giocare al Lotto!
\nIo non ne capisco nulla di queste cose n\u00e9, tantomeno, ho mai provato a comporre un sistema dando ascolto ai miei sogni; non ho mai tentato la fortuna con le trappole che lo Stato ci mette a disposizione per racimolare soldoni. Certo che quando devono inventarsi modi per truffare la gente \u2013\u201clegittimamente\u201d truffare- le idee non mancano a nessuno! Ma va!
\nHo pensato, per\u00f2, che per una volta potrei anche sfidare la sorte e chiss\u00e0 che non ne possa rimanere strabiliata tanto da diventare un\u2019ossessa della smorfia. Magari il gatto nero che ho investito l\u2019altra sera porta bene sul serio\u2026
\nOra, nulla togliendo alla vostra tradizione sulle interpretazioni oniriche, considerato che il numero che mi ha fatto venire l\u2019idea ha un corrispettivo poco contingente con l\u2019azienda che l\u2019ha tirato fuori e che, in realt\u00e0 non l\u2019ha proprio sognato ma \u2026diciamo cos\u00ec l\u2019ha prodotto, e che l\u2019azienda in questione \u00e8 siciliana non vi offenderete se user\u00f2 \u2013almeno per questo numero- il significato della smorfia sicula, vero miei affezionatissimi lettori?
\nIncominciamo quindi con questo puzzle accattivante il cui focus \u00e8 l\u201987, come i giorni di vendemmia che si sono sommati nelle vigne di Planeta (che tradotto dal latino dovrebbe essere pianeta quindi, come minimo, gli appioppiamo un bel 60), proprio quei Planeta che continuano a riscuotere successi anche qui, sotto l\u2019Etna. Nella smorfia siciliana l\u201987 rappresenta l\u2019arte di pescare o il calzolaio nella sua bottega. Mai paragone fu pi\u00f9 azzeccato dato che tutti i componenti dell\u2019azienda\/famiglia (13) Planeta impugnano le forbici e tagliano i grappoli migliori insiemi ai propri collaboratori; dato che i vini futuri sono il risultato di una scrupolosa pesca degli acini pi\u00f9 sani. E sapete perch\u00e9? Perch\u00e9 l\u2019uva (19) \u00e8 ricchezza e loro lo sanno bene! Loro che coltivano vigneti da sempre curando le viti (71) con amore e attenzioni lodevoli. E non c\u2019\u00e8 figlio pi\u00f9 grato di queste piante: loro, le viti, quei fusti bruno scuro che si sfilacciano, che portano il cappello di foglie pi\u00f9 arzigogolato su un capo di sarmenti multiuso; loro che generano a centinaia nipoti succulenti e floridi per i nonni viticoltori, quelli stessi che si emozionano alla pi\u00f9 impercettibile invaiatura. L\u2019uva restituisce soddisfazioni continue e fierezza internazionale. I dispiaceri non mancano, \u00e8 ovvio: tra condizioni climatiche sfavorevoli, annate infide e patologie incalzanti non \u00e8 sempre facile ottenere un prodotto di qualit\u00e0. Motivo per cui si \u00e8 arrivati al numero 87. La raccolta dei grappoli \u00e8 iniziata sotto il caldo sole d\u2019agosto nella Sicilia Orientale per terminare a fine ottobre sotto il vulcano. Perch\u00e9 \u00e8 stato necessario attendere che il sole bislacco d\u2019autunno riparasse alle mancanze di un agosto dispettosamente piovoso. Cos\u00ec i grappoli si sono asciugati, le muffe sono state sconfitte (mi sa che Planeta nasconde cru anche tra enologi e agronomi), i flavoni e gli antociani hanno ingranato la quinta e lo zucchero si \u00e8 impennato. Nulla \u00e8 stato lasciato al caso anche se, probabilmente, in questa circostanza letteraria non dovrei scriverlo!
\nLa cosa certa \u00e8 che usciranno ancora bottiglie di prestigio da quella fucina di passione e professionalit\u00e0 ch\u2019\u00e8 l\u2019azienda\/famiglia \u2013ci tengo a ripeterlo- Planeta.
\nOra correte al tabacchino e puntate su ci\u00f2 che abbiamo in comune, i vulcani. Ruote di Palermo e Napoli.87-60-13 19-71 e se un jolly il 6, la somma delle cifre di questo strano 2013!<\/p>\n

Marzia Scala<\/p>\n

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