Morto Raffaele Ferriere,per tutti “Fofò” il genio contadino fondatore del Tallioo
Morto Raffaele Ferriere,per tutti “Fofò” il genio contadino fondatore del Tallioo
Raffaele Ferriere, per tutti “Fofò”, aveva iniziato la sua vita nel mondo dell’enogastronomia oltre 30 anni fa fondando insieme ai fratelli Ciro e Salvatore Ferriere a San Giorgio a Cremano lo storico locale Tallioo che, negli anni, si era affermato come punto di riferimento per gli amanti della buona birra di tutto il mondo e di diffusione della cultura enogastronomica e delle eccellenze del territorio. Grazie al suo impegno “Fofò” era diventato uno dei maggiori esperti e divulgatore dell’antico pomodoro di Napoli e del San Marzano, varietà di cui difendeva l’identità e la biodiversità in collaborazione con studiosi e chef. La sua ricerca lo aveva spinto anche a sperimentare la musicoterapia nei campi e in fase di trasformazione, attraverso il cosiddetto metodo Freeman.Uomo eclettico, di grande cultura ed appassionato di musica aveva saputo unire l’amore per la sua terra con il mondo dello spettacolo diventando con il suo locale partner ufficiale per eventi di primo piano come il Festival di Sanremo ,la mostra del cinema di Venezia ed i Premi David di Donatello per la diffusione delle eccellenze del made in Campania.
Si e spento ieri a Padova dove era stato ricoverato per un ultimo intervento, dopo un lungo percorso di sofferenza e di malattia.
Fofò” che ho conosciuto da giovane frequentatore del suo locale e poi professionalmente, in ogni incontro sapeva trasferire intorno a se sempre una grande empatia ed una grande umanità. La sua scomparsa lascia un grande vuoto ma anche tanti bellissimi ricordi.R.I.P.
I funerali si svolgeranno Mercoledì alle ore 10.00, nella chiesa di Piazza San Ciro, a Portici.



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