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VIAGGI DI GUSTO di Gianluigi Carlino. Vini Antichi Coloni e Ottoterra

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E’ davvero un privilegio per noi di Gustocampania.it, poter provare in anteprima assoluta una nuova bottiglia e soprattutto una nuova azienda: Antichi Coloni con sede nella splendida Paternopoli (AV) dove ci sono vigne fantastiche e di lungo corso. Siamo nel mese di Ottobre è Antichi Coloni con il suo proprietario Raffaele Santoro ci delizia con un aglianico in purezza al suo debutto assoluto. L’etichetta che ci viene presentata è il NATU MAJOR 2008 (€ 12,00 8.000 bottiglie) (Θ) aglianico in purezza molto fresco e nervoso, ancora alla ricerca di una sua centralità definita, ma di sicuro talento e di grande genuinità seguito com’è dall’attenta quanto rigorosa mano di Massimiliano Spina giovane enologo irpino, molto serio e competente, uomo da zero compromessi. Il grado alcolico è di 13,5 che rende piacevole la beva.
Il giovane enologo Spina ci sorprende con un’altra azienda di cui cura la produzione e precisamente le OTTOTERRE, sempre in Irpinia e per la quale ci ripromettiamo una visita ad hoc più approfondita, in questa occasione proviamo il FIANO 2010 Le Ottoterre, che ha un’aroma di nocciola intenso, molto minerale e forse ancora un po’ difficile al gusto; il GRECO DI TUFO 2009 delle Ottoterre invece non ci convinto appieno sebbene il vino ha tratti di grossa genuinità.

Azienda ANTICHI COLONI

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Paternopoli (AV) Cantina Contrada Casale, tel 347/2563997 email info@antichicoloni.com
Azienda di alcuni ha vitati per complessive 8.000 bottiglie circa

Legenda
AAA vini eccellenti o prodotti eccellenti
AA vini ottimi che esaltano il territorio, idem per il cibo
A vini interessanti
Θ simbolo che definisce un vino o un prodotto genuino
☺ ottimo rapporto qualità/prezzo

Foto e testo di
GIANLUIGI CARLINO

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