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Il Sannio è sul podio delle carni: il team Cillo – composto da Sabatino Cillo in qualità di fornitore, la figlia Tanya alla brace e lo chef Vincenzo Vigliotti al taglio e impiattamento…

All'interno della rassegna incontri culinari intitolata "Sogni, Volti, Valori", che si tengono sulla terrazza del Grand Hotel Angiolieri

Il Cooking Around Cicciano è un evento enogastronomico innovativo, con particolare cura alla qualità dei prodotti, alla crescita, all’orientamento e alla formazione nel mondo della…

Da giovedì 31 agosto a domenica 3 settembre a Torrecuso va in scena  'VinEstate', la rassegna dedicata ai vini del Taburno che quest’anno taglia la 48esima edizione. Sarà un percorso di…

Manca sempre meno alla quarantunesima edizione della “Festa del Vino” di Castelvenere, con la kermesse che si terrà nel comune telesino dal 24 al 27 agosto e questa…

Continua il trend positivo della spumantistica italiana che, dopo gli anni della pandemia, si è riposizionata sui livelli del 2019. Cresce la qualità e sta emergendo nel centro-sud la…

Per gli amanti del cilindro di tabacco, dall'aroma inebriante, ogni fumata consapevole è un momento di degustazione lenta, una pausa dalla routine, attenzioni da concedersi per emozioni…

Sapori, cultura e tradizioni si fondono per un evento di eccellenza, in programma venerdì 9 giugno a Villa Signorini (Ercolano, Na).

I prodotti del territorio e la loro potenzialità sono stati al centro del dibattito tenutosi a Piana di Monte Verna in occasione della 14^ Edizione di “Fattorie Aperte” promossa dalla…

Verrà presentata domani, alle 12, nel complesso universitario di San Giovanni a Teduccio, la Agritech Academy della Federico II, il nuovo percorso di alta formazione dell'Ateneo che formerà…

XI edizione di Bianco Tanagro. Il Festival del carciofo bianco che celebra un territorio dal 28 aprile al 1 maggio ad Auletta (Salerno)

Sono stati annunciati i 30 formaggi che accedono alla fase finale di Italian Cheese Awards® 2023, sono 4 i formaggi campani giunti in finale.

Un nuovo inizio che parte dalle origini: lo storico marchio “Olio Basso” lancia il restyling dedicato ai valori dell’appartenenza, dall’Irpinia alla famiglia. Ma anche ad un 2023…

Prelibatezza irrinunciabile sulle tavole italiane nel periodo pasquale, simbolo di pace (e quest’anno se ne sente davvero il bisogno), la colomba artigianale, autentico emblema della…

Per il terzo anno consecutivo le pasticcerie della regione si affermano al concorso “Regina Pastiera” ideato a Milano da Stanislao Porzio Esclusivamente preparate con lievito madre,…

Un viaggio nei territori vinicoli del Piemonte attraverso la degustazione dei loro vini: succede a Napoli, lunedì 13 Marzo, nelle sale dell’hotel Royal Continental in via Partenope, 38.…

La ciliegia di Bracigliano è ufficialmente iscritta nel registro europeo delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche protette. La pubblicazione è avvenuta oggi,…

Fabbriche Riunite Torrone di Benevento festeggia il 30 Gennaio Centoquindici anni di attività e nell’occasione inaugura il nuovo bar Pasticceria. L’azienda fu fondata il 30 gennaio 1908…

Tutto pronto per dare il via alla seconda edizione di Pizza Bit Competition, la gara che Molino Dallagiovanna ha ideato per i pizzaioli…

La Cupedia, progenitore del torrone, è una tipica golosità sannita del periodo natalizio conosciuta già al tempo dei Romani, la cui paternità viene attribuita proprio ai Sanniti, secondo…