La passione per il cibo parte dalla cucina del ristorante della nonna, poi Ornella Buzzone, blogger del sito fatto in casa è più buono, ha deciso di concretizzare il suo amore per il food, oggi è chef e condivide questa avventura con a Tullio Diglio esperto in cottura delle carni e Gianni Santoro. Il principio base del Public House è molto semplice: l’hamburger è fatto al 100% nelle cucine del locale. Gli ingredienti sono tutti di stagione, gli abbinamenti dai più classici ai più innovativi senza mai dimenticare il pubblico veg. Serate musicali, staff giovane, competente e cordiale, uniti alla qualità degli hamburger fanno di questo posto un grande punto di riferimento del centro cittadino a pochissimi passi dalla Reggia di Caserta.
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Urania Casciello
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