Vino, tradizioni e natura: torna a Ischia “Andar per cantine” Dal 15 al 23 settembre tour guidati tra antiche cantine e rigogliosi…
Itinerari
“FIANO LOVE FEST” DAL 3 AL 5 AGOSTO A LAPIO
“FIANO LOVE FEST” DAL 3 AL 5 AGOSTO ARTE, MUSICA ED ENOGASTRONOMIA A LAPIO IN…
BACCALA’, IL PRINCIPE NATO POVERO OGGI DIVENTATO VERY COOL. COVE MANGIARLO SENZA SBAGLIARE
“Femmene, cane e baccalà, p’essere bbone s’anna mazzià”. Il vecchio detto (per niente vero, almeno…
IN GIRO PIZZANDO – ALCUNE PIZZERIE DOVE NON SBAGLI MAI
Da Del Pino la pizza per celiaci Doc La famiglia Leonessa sta alla ristorazione come…
LA FRITTURA DI PESCE VISTA PORTO DEI CORSARI
La cucina di mare fronte porto. Le mani dello chef, spesso sono le stesse che…
Due Salerno nella stessa città. Il gustoviaggio di una giornalista e di un prof
Dolce, salato, piccante, speziato: il cibo è una delle mie passioni. Quando ho bisogno di…
GUSTOGIRANDO – Un mini tour di sapori e saperi dal Battistero Paleocristiano di Santa Maria Maggiore a Cava de’ Tirreni
In giro per la Campania alla scoperta delle meraviglie dietro l’angolo in un mini itinerario…
Santorini un terroir divino
Santorini, un “terroir” divino Santorini non è solo sinonimo di abitazioni bianche e cupole turchesi,…
Sicilia 2014 “la più bella vendemmia che mi ricordi”
Salvatore De Vita, enologo di lungo corso a Petrosino (TP), mi telefona entusiasta. “E’ la…
Antica Trattoria Di Pietro, Melito Irpino (AV)
ANTICA TRATTORIA DI PIETRO Storica trattoria a Melito Irpino gestita con passione sfrenata da un…
FIANO LOVE FEST 1 2 3 agosto
Anche quest’anno, la Pro Loco Lapiana è fiera di invitarvi ad uno dei più suggestivi…
PODERE VENERI VECCHIO, i vini anarchici di Gianluigi Carlino
PODERE VENERI VECCHIO, Castelvenere (BN) I Vini anarchici di Gianluigi Carlino. Raffaello Annichiarico, proprietario di…
Il fascino gourmet della Divina! Il viaggio di Gianluigi Carlino in costiera amalfitana
Amalfi Coast! È questo il nome roboante all’estero della divina. Il nostro è un piccolo…
Sicilia Tour, 7 giorni sull’Etna. Le proposte di Marzia Scala
Ma vi pare che si arriva sull’Etna per una scappata e via? Credete che ci sia…
‘A Vita vini, Ciro (KR). La consapevolezza
VIAGGI DI GUSTO DI GIANLUIGI CARLINO, ‘A Vita Vini, Cirò Non ho mai amato i…
Un assessorato al Vino! Yes we can, a Lapio (AV) 12 luglio
Si può parlare di svolta epocale senza ombra di dubbio. Il comune di Lapio ha…
Pietratorcia wines Ischia, in cantina con musica e gusto
Musica in cantina è la rassegna proposta dalla celebre cantina di Forio d’Ischia, Pietratorcia che…
Le ricette dei grandi chef.Antonio Bonadonna
Rotolini di zucchine napoletane , con ricotta agli agrumi e Speck. Ingredienti Per 4 persone…
Riflessioni. Azienda agricola Gatti, Rabosando!
Sono giorni intensi, come ogni anno, ma da qualche anno di più. Guardo I miei…
Pinerolese Ramìe 2012, la fatica in una bottiglia
Resto sempre affascinato dal racconto che un produttore fa del suo vino, in special modo…