Vini, Ville e Sapori. Il 24, 25 e 26 novembre 2011 a Villa Campolieto di Ercolano (Napoli)
Fra affreschi e architetture settecentesche torna, per il settimo anno consecutivo, la manifestazione enogastronomica più esclusiva che si propone quest’anno con un nuovo format ancora più originale e innovativo: VINI VILLE e SAPORI.
L’evoluzione del progetto prevede tra il 2011 e il 2012 un evento di valenza nazionale ed internazionale che vedrà affiancato all’appuntamento di Ercolano nella splendida Villa Campolieto, un altro suggestivo momento in programma a Milano nella meravigliosa Villa Clerici, creando uno scambio fra due grandi regioni produttrici di vino (la Campania e la Lombardia) in un confronto che sarà anche culturale oltre che di mercato.
VINI, VILLE e SAPORI, riproporrà, secondo un modulo che ha riscontrato un lusinghiero successo di pubblico, le esposizioni, gli incontri, le degustazioni e soprattutto le esclusive cene ambientate nelle stanze del gusto, percorso enogastronomico lungo il quale pietanze e vini vengono proposti ai visitatori secondo accoppiamenti ideali, in uno scenario, come quello delle dimore storiche italiane che renderà i nostri appuntamenti irripetibili e diversi da ogni altro evento di settore.
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Villa Campolieto, Ercolano – 24, 25, 26 novembre 2011
Segreteria organizzativa:
Makers Eventi e Comunicazione
Via Santa Lucia 76
80132 – Napoli
tel 081.19809700
fax 081.2140827
VINI, VILLE E SAPORI 2001
VII Edizione 24, 25 e 26 novembre 2011
Villa Campolieto, Corso Resina 283
Ercolano, Napoli
Torna a Villa Campolieto il wine show più esclusivo,
percorsi di degustazione, cene, forum, mostre, eventi dal vivo, libri, business lab.
Giovedì 24 novembre
Ore 11,30: Presentazione dell’evento e cerimonia inaugurale.
Ore 15,30: Business Lab, incontri B2B tra protagonisti della filiera enogastronomica.
Venerdì 25 novembre
Apertura al pubblico e percorsi di degustazione.
Orari: dalle 10,30 alle 13,00; dalle 16,30 alle 19.00 e dalle 20.30 alle 23.30.
– ore 17,30 Sala Conferenze
Forum scientifico
– ore 19,15 Cappella Gentilizia di Villa Campolieto
Laboratorio del Gusto
– ore 20,30 “Le sale del gusto”
a cena con Vini, Ville e Sapori: percorso enogastronomico.
Sabato 26 novembre
Apertura al pubblico e percorsi di degustazione.
Orari: dalle 10,30 alle 13,00; dalle 16,30 alle 19.00 e dalle 20.30 alle 23.30.
– ore 17,30 Salone Conferenze
Tavola rotonda
– ore 19,15 Cappella Gentilizia di Villa Campolieto
Laboratorio del Gusto
– ore 20,30 “Le sale del gusto”
a cena con Vini, Ville e Sapori: percorso enogastronomico.
e inoltre
Eventi dal vivo
Musica e performances ambientate al Piano Nobile di Villa Campolieto.
Business lab – Incontri tra i protagonisti della filiera enogastronomica.
Spazio dedicato ai rapporti business to business e ai confronti fra operatori professionali della filiera. In collaborazione con Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Napoli, Ass. Pubblici Esercizi della Provincia di Napoli – ASCOM Confcommercio .
Laboratori del Gusto – Esperienze di degustazione.
Laboratorio dei formaggi a cura dell’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi).
Le mostre – Per tutta la durata di VINI, VILLE e SAPORI saranno visitabili:
“Le Ville d’Italia”: Grande mostra itinerante a cura dell’Associazione Ville d’Italia.
“Anteprima Natale in Villa”: in mostra alcuni pezzi unici realizzati da importanti maestri presepisti.
“Quando bere, quanto bere, perché bere”: piccola mostra sul bere responsabile.
Biblioteca Barrique – Libri, giornali e format dedicati all’enogastronomia.
