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Vini, Ville e Sapori. Il 24, 25 e 26 novembre 2011 a Villa Campolieto di Ercolano (Napoli)

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Fra affreschi e architetture settecentesche torna, per il settimo anno consecutivo, la manifestazione enogastronomica più esclusiva che si propone quest’anno con un nuovo format ancora più originale e innovativo: VINI VILLE e SAPORI.
L’evoluzione del progetto prevede tra il 2011 e il 2012 un evento di valenza nazionale ed internazionale che vedrà affiancato all’appuntamento di Ercolano nella splendida Villa Campolieto, un altro suggestivo momento in programma a Milano nella meravigliosa Villa Clerici, creando uno scambio fra due grandi regioni produttrici di vino (la Campania e la Lombardia) in un confronto che sarà anche culturale oltre che di mercato.
VINI, VILLE e SAPORI, riproporrà, secondo un modulo che ha riscontrato un lusinghiero successo di pubblico, le esposizioni, gli incontri, le degustazioni e soprattutto le esclusive cene ambientate nelle stanze del gusto, percorso enogastronomico lungo il quale pietanze e vini vengono proposti ai visitatori secondo accoppiamenti ideali, in uno scenario, come quello delle dimore storiche italiane che renderà i nostri appuntamenti irripetibili e diversi da ogni altro evento di settore.

Villa Campolieto, Ercolano – 24, 25, 26  novembre 2011

Segreteria organizzativa:
Makers Eventi e Comunicazione
Via Santa Lucia 76
80132 – Napoli
tel 081.19809700
fax 081.2140827

 

VINI, VILLE E SAPORI 2001

VII Edizione 24, 25 e 26 novembre 2011
Villa Campolieto, Corso Resina 283
Ercolano, Napoli

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Torna a Villa Campolieto il wine show più esclusivo,
percorsi di degustazione, cene, forum, mostre, eventi dal vivo, libri, business lab.

Giovedì 24 novembre
Ore 11,30: Presentazione dell’evento e cerimonia inaugurale.

Ore 15,30: Business Lab, incontri B2B tra protagonisti della filiera enogastronomica.

Venerdì 25 novembre
Apertura al pubblico e percorsi di degustazione.

Orari: dalle 10,30 alle 13,00; dalle 16,30 alle 19.00 e dalle 20.30 alle 23.30.

–        ore 17,30 Sala Conferenze
Forum scientifico

–        ore 19,15 Cappella Gentilizia di Villa Campolieto
Laboratorio del Gusto

–        ore 20,30 Le sale del gusto

a cena con Vini, Ville e Sapori: percorso enogastronomico.

Sabato 26 novembre
Apertura al pubblico e percorsi di degustazione.

Orari: dalle 10,30 alle 13,00; dalle 16,30 alle 19.00 e dalle 20.30 alle 23.30.

–        ore 17,30 Salone Conferenze
Tavola rotonda

–        ore 19,15 Cappella Gentilizia di Villa Campolieto
Laboratorio del Gusto

–        ore 20,30 Le sale del gusto
a cena con Vini, Ville e Sapori: percorso enogastronomico.   

e inoltre

Eventi dal vivo

Musica e performances ambientate al Piano Nobile di Villa Campolieto.

Business lab – Incontri tra i protagonisti della filiera enogastronomica.

Spazio dedicato ai rapporti business to business e ai confronti fra operatori professionali della filiera. In collaborazione con Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Napoli, Ass. Pubblici Esercizi della Provincia di Napoli – ASCOM Confcommercio .

Laboratori del Gusto – Esperienze di degustazione.

Laboratorio dei formaggi a cura dell’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi).

Le mostre – Per tutta la durata di VINI, VILLE e SAPORI saranno visitabili:

Le Ville d’Italia”: Grande mostra itinerante a cura dell’Associazione Ville d’Italia.
Anteprima Natale in Villa”: in mostra alcuni pezzi unici realizzati da importanti  maestri presepisti.
Quando bere, quanto bere, perché bere”: piccola mostra sul bere responsabile.

Biblioteca Barrique – Libri, giornali e format dedicati all’enogastronomia.


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