L’obiettivo è stato dichiarato dal patron dell’Osteria Partenope sin dall’inizio: sconvolgere i soliti schemi della…
– In Evidenza
Mozzarella di Bufala: il Consorzio in Olanda con 007 antifrode. Saccani, nostro sistema tracciabilità all’avanguardia in Europa
Una due giorni in Olanda per il consorzio di tutela mozzarella della bufala campana Dop,…
La Primavera dei Borbone: è di scena la rinascita della cucina di corte
Il terzo appuntamento di “Esperienze Borboniche” sarà dedicato alla stagione della rinascita La cucina e la…
LE DOMENICHE DEI PRESIDI – I viaggi per le eccellenze accompagnati dal pizzaiolo verace Pasquale Serra fanno tappa a Castelpoto tra formaggi e salsicce paesanissime
Pasquale Serra, classe 1982, pizzaiolo “atellano” verace, mette in pratica quello che è un suo…
UNO CHEF PER AMICO – A Ottaviano, chef e ragazzi autistici insieme ai fornelli: il 2 aprile una cena di beneficenza targata “mi coloro di blu”
OTTAVIANO – Diversità – intesa come elemento di distinzione che genera occasioni, opportunità – ed…
Campania Stories, la stampa internazionale in Costiera Amalfitana per le nuove annate dei vini della regione
Dopo la Reggia di Caserta un altro luogo patrimonio mondiale dell’Umanità UNESCO – la Costiera…
GOÛT de FRANCE – Banchetto del centenario. Il 21 marzo all’Institut français Napoli
Da cinque anni il 21 marzo non sancisce solo l’arrivo della primavera, ma è anche…
Zeppola Fritta per festeggiare san Giuseppe e tutti i papà
La zeppola è un dolce tipico della tradizione pasticcera campana, preparato con modalità leggermente diverse nelle varie regioni. In…
30 MARZO l’AZIENDA BISSON INAUGURA LA NUOVA CANTINA
ʺAvevo sei anni. Un compagno di scuola mi invitò a partecipare alla vendemmia nella vigna…
POSITANO A VILLA GABRISA LA SERA DEI BIANCHI BENDATI
“POSITANO-LA SERA DEI BIANCHI BENDATI” Presso la splendida location dell’Hotel Villa Gabrisa a Positano, incastonato…
SUD & CHAMPAGNE il 25 Marzo l’evento CLUB X al Museo Ferroviario di Pietrarsa
SUD & CHAMPAGNE Lunedì 25 marzo 2019, nella suggestiva cornice del Museo Nazionale Ferroviario di…
8 MARZO “UN TRENO PER L’IRPINIA”, UN VIAGGIO TRA AVELLINO, LAPIO E LIONI
8 MARZO PARTE “UN TRENO PER L’IRPINIA”, UN VIAGGIO TRA AVELLINO, LAPIO E LIONI CONTINUA…
DI MARZO RICONFERMATO ALLA GUIDA DEL CONSORZIO DI TUTELA VINI D’IRPINIA
CAMPANIA, DI MARZO RICONFERMATO ALLA GUIDA DEL CONSORZIO DI TUTELA VINI D’IRPINIA “PRONTI AD ACCELERARE…
Focus sul Vini del Vesuvio al Museo MANN 3-4 Marzo 2019
Le eccellenze della vitivinicoltura vesuviana in mostra al Museo Archeologico Nazionale (MANN), cuore pulsante delle…
Le 8 etichette del Cuore per un San Valentino con Rose & Rosè
La festa di San Valentino festeggia l’Amore e a tavola non potrà mancare il buon…
Cuori di Sfogliatella per San Valentino Una frolla a forma di cuore con dolce ripieno al cioccolato e poesie d’amore
Cuori di Sfogliatella per San Valentino Una frolla a forma di cuore con dolce ripieno…
RISTORANTE MANGIAFOGLIA IL 13 FEBBRAIO LA CHEF COSTANZA FARA IN UNA SERATA DEDICATA ALLA CUCINA E I VINI SARDI
SERATA DEDICATA ALLA SARDEGNA AL RISTORANTE MANGIAFOGLIA IL 13 FEBBRAIO LA CHEF COSTANZA FARA CI…
“Storia con Gusto” al ristorante Pompeo Magno di Pompei il 1° febbraio
“Storia con Gusto” al ristorante Pompeo Magno di Pompei il 1° febbraio alle ore 19 con il…
“CHIÙ O MENO” Il nuovo ristorantino Bistrot a Pomigliano d’Arco
“CHIÙ O MENO” Il nuovo ristorantino Bistrot a Pomigliano d’Arco CHIÙ O MENO (più o…
“Di Birra in Pizza”: tecniche di lievitazione e abbinamenti da DODICI ad Aversa giovedì 24 gennaio alle 20.30
“Di Birra in Pizza”: tecniche di lievitazione e abbinamenti da DODICI ad Aversa giovedì 24…