Hosteria Le Gourmet, Sperone (Avellino)


“Le Gourmet” nasce dalla passione di Giuseppe Caramiello, buongustaio sin dalla nascita (“mai stato magro!”), che preferisce la cucina di mamma Pasqualina a quella delle suore alle scuola dell’infanzia… La passione del buongustaio cresce insieme a lui ed il suo sogno più grande è sempre stato quello di aprire un ristorante. Durante le gite scolastiche la passione e l’interesse per le specialità ed i vini del posto prendeva naturalmente il posto dei monumenti… Il primo passo decisivo è l’apertura, insieme alla moglie Maria de “la bottega del buongustaio”, una enogastronomia dove prodotti di elevatissima qualità erano il frutto di una meticolosa ricerca svolta in tutta Italia. Nella bottega si organizzavano degustazioni per gruppi di 10 persone, lo spazio era sempre poco, così venne l’ora di trovare un locale più grande dove poter ospitare più persone. Il grande sogno arrivò nel 2004 dopo aver ristrutturato un locale in una Villa Antica di Sperone, un paesino della provincia di Avellino, dove Giuseppe (per gli amici peppino nonostante i suoi 127 kg) diceva quando diventerò grande aprirò un ristorante là, cioè di fronte alla stazione dove aspettava il treno per andare a scuola. Oggi Le Gourmet a 8 anni dall’apertura è uno dei locali più frequentati dai Buongustai, una volta arrivati a Le Gourmet troverete Peppino con il suo faccione che vi guiderà dall’aperitivo al digestivo,facendovi stare come a casa Vostra.

Città: Sperone
Provincia: Avellino
Indirizzo: via Ferrovia,28
Recapiti telefonici: 3382154656
Sito web: www.legourmetwinebar.com
Email: caramiellog@libero.it

No Comments Yet

Leave a Reply