Ogni volta che guardiamo un film, o degustiamo un piatto, ciascuno di noi prova delle…
Ravigan, primo ristorante “primordiale” campano
Apre il Ravigan, primo ristorante “primordiale” campano Il menù è tutto un programma grazie alla…
Masseria Guida: cucina gourmet, Spa e orto dentro il paradiso sotto il Vesuvio
Alle pendici del Vesuvio, dove l’attualità si confonde con un passato prestigioso, si trova la…
Il 27, 28 e 29 maggio a Frattamaggiore usi e riusi della Canapa
Il 27, 28 e 29 maggio 2016 a Frattamaggiore (Na) ci sarà la prima edizione…
“Aperipizza” a Palazzo Caracciolo
Martedì 31 maggio l’evento culinario con Johnnypizzaportafoglio e beerETTA Pizza: perché solo a pranzo o…
Slow Food Campania per #SaveSannio
Raccolta fondi e iniziative a sostegno degli agricoltori e degli imprenditori sanniti colpiti dall’alluvione. L’alluvione…
Re Panettone Napoli 2015
Re Panettone: gemellaggio Milano-Napoli L’unica vera grande manifestazione dedicata al panettone raggiunge anche il Sud.…
Da Francesco, il sogno di un panino “vanitoso” dallo street al negozio
Precisino, sarcastico, mai banale e indomabile nel pensare cosa mettere nel panino: benvenuti nel nuovo…
ISCHIA VINTAGE, TREDICI EDIZIONI PER CELEBRARE IL BUON GUSTO AL REGINA ISABELLA
Dal 29 ottobre al 1 novembre, si terrà presso L’Albergo della Regina Isabella di Ischia…
“Le signore dei fornelli” a villa Palmentiello: si apre con Rosanna Marziale
Il 21 ottobre a Villa Palmentiello la stellata Rosanna Marziale inaugura il ciclo “Le Signore dei…
MAGNA: Mostra Agroalimentare Napoletana
Complesso Monumentale San Domenico Maggiore, Napoli 14 ottobre – 10 gennaio 2016 Per la…
Miss Vitamina, fruit and co. contro i soliti drink a Portici
Con l’arrivo della calda stagione abbiamo voglia di mangiare fresco, colorato e leggero, di fare…
Le Scuderie di Villa Favorita, tra cultura e un ottimo bistrot
Un luogo diverso dal solito pub, dove leggere un libro davanti a un caffè o…
Il pesce azzurro va in collina
La rivincita del pesce azzurro. Storicamente considerato come un alimento povero, negli ultimi tempi viene…
Food e beneficenza: la nuova formula a favore della ricerca sul cancro
La cucina si apre alla solidarietà, grazie alla serata di beneficenza dove il cibo è…
Food digestion, a Castel dell’Ovo 250 ricercatori da tutto il mondo
Tre giorni di studio, a livello mondiale, per condividere e presentare le ultime scoperte di…
Biagio Cimmino, il Corsaro del Baccalà che ha gemellatoSomma Vesuviana con Lofoten
Sono tanti i locali che propongono lo stoccafisso. O il baccalà, il salmone affumicato e…
Luciano e la “rivoluzione” in casa Bifulco: dalle carni alla Bontà in un percorso enogastronomico di qualità
La storia di Luciano Bifulco, è una storia di coraggio, passione e determinazione. Alla giovane…
Baccalà, la ricotta e chips di mela annurca: da Nonna Rosa la tradizione sposa la sperimentazione
Ci vuole coraggio di questi tempi per aprire un nuovo locale, a maggior ragione se…
Il Sommelier, la cucina tipica di qualità di Enzo il “portiere”
Calciatore professionista lo è stato sul serio, ma poi Vincenzo Mazza si è anche…