Locali Food Wine Campania

Errico Porzio sfida la crisi, apre un altro locale e dà lavoro ad altri pizzaioli. Con il format di "Porzio…ni di Pizza" dopo la sede storica di Soccavo e quella del Vomero, attiva dallo…

Si rinnova per il dodicesimo anno consecutivo la partnership tra Molino Dallagiovanna e CAST Alimenti, la scuola di cucina e dei mestieri del gusto di Brescia, che vanta Iginio Massari tra i…

Mercogliano (Avellino)  - Chiuso al pubblico da oltre un anno causa Covid, e senza uno spazio all'aperto, un ristoratore ha chiesto e ottenuto dal parroco di poter apparecchiare i tavoli nel…

Nella sua pasticceria non c’è contrapposizione tra tradizione e innovazione, basic e gourmet. Il fil rouge è la qualità degli ingredienti, l’utilizzo del cioccolato cru, la devozione al…

Pollena Trocchia – Il professore e suo figlio: prima la passione, poi l’impegno, la dedizione e il sacrificio. Poi il successo.  Un solo obiettivo: riportare tra i grandi un vino, le cui uve…

Eccellè la linea premium del brand Ciro Amodio si arricchisce di nuove referenze. Le ultime nate, in concomitanza con l’arrivo della bella stagione, sono le nuove bibite analcoliche 100%…

Obicà è una parola onomatopeica che in italiano si traduce con eccola qua. In sostanza è una di quelle parole napoletanissime che rappresenta assieme un modo di rappresentare anche un’azione…

Evolversi per superare la crisi, innovare per interessare la clientela. Johnny Take Uè riformula la classica proposta della pizza in pala ispirandosi alle nuove frontiere che stanno…

CHEFBOX per Capodanno, con il Jose’ Restaurant di Torre del Greco il cenone stellato arriva a casa tua! Capodanno a 4 mani a distanza con lo chef stellato Domenico Iavarone per il Cenone.…

Prisco  Pizza & spirits - Fare impresa ai tempi della pandemia Giacomo Prisco è un giovane Barman & Sommelier  che ha scelto di rimanere al Sud e di portare avanti  insieme al…

Guida Pizzerie d’Italia 2021 del Gambero Rosso. Tutti i premi L’edizione 2021. Spicchi sì, voti no Il Gambero Rosso nel presentare la nuova edizione della guida in anno cosi difficile…

"I Cacciagalli" un'oasi naturale immersa nel verde a Teano. Tra il gruppo vulcanico di Roccamonfina ed il parco regionale del Matese dal 2004 Mario Biasco e Diana Iannaccone…

Apre a Volla Spicchi Vesuviani l'innovativa pizzeria della famiglia Scognamiglio Spicchi Vesuviani  è il nuovo locale  inaugurato dalla famiglia  Scognamiglio con Davide ,sua moglie…

GAETANO SILVESTRI DELLA PASTICCERIA MANET DI POMIGLIANO D'ARCO RICEVE IL TITOLO DI CAVALIERE Il 30 giugno, presso il Palazzo del Governo, il Prefetto di Napoli, Marco Valentini, ha …

NASCE A NAPOLI YOUR WELL FOOD IL GHOST RESTAURANT CHE PROMUOVE IL MANGIAR BENE ESALTANDO IL GUSTO Ordina a casa o in ufficio il menu su misura per te scegliendo tra i profili healthy,…

Masseria Sardo un oasi di pace tra natura e prodotti a km 0 alle pendici del lago D'Averno ll lago d’Averno nei Campi Flegrei nella conca di un vulcano ormai spento che nella mitologia…

Pasqua 2020 #iostoacasa la ricetta della pastiera del Maestro Sabatino Sirica La Pasqua 2020 sarà all'insegna del motto #iostoacasa  un'occasione per riscoprire le antiche tradizioni della…

#iovoglioriaprire l'hastag lanciato da alcuni pizzaioli napoletani per rilanciare le attività La Campania è la regione che tra le varie restrizioni ha deliberato  il blocco totale per…

FESTA DEL PAPA' LA TRADIZIONALE RICETTA DELLA ZEPPOLA DI SABATINO SIRICA Sabatino Sirica,maestro emerito del Lavoro della nostra bella Italia,rappresenta un esempio di dedizione,amore e…

HOSTERIA BUGIARDA  un piacevole rifugio nei Campi Flegrei I Campi Flegrei sono in un vero e proprio fermento gastronomico  con una sempre più variegata ed ampia offerta per i turisti e…