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Prodotti, storie e protagonisti
Ecco la marmellata alle arance della Reggia per combattere la violenza sulle donne
“Le Ghiottonerie di Casa Lorena” è un laboratorio che realizza catering e confetture per sostenere l’autonomia e l’inserimento lavorativo di donne in condizioni di particolare difficoltà…
I forni storici del quartiere periferico di Caravita, tra i luoghi del cuore Fai: la soddisfazione…
Cercola (Napoli) – I forni storici del quartiere periferico di Caravita, tra i luoghi del cuore Fai. “Con grande emozione e viva soddisfazione apprendiamo i risultati definitivi della decima…
La pizza Marinara fa bene alla salute: lo dimostra uno studio della Federico II condotto dal …
La Marinara è assieme alla Margherita la pizza napoletana più famosa nel mondo. Condita con pomodoro, aglio, origano e olio ha origini antichissime e risalgono alla prima metà del 1700:…
TURISMO LENTO – Confronto a Castelvenere, il comune più “vitato” del Sud
BENEVENTO - "In Campania possiamo contare su punti di forza come le zone a turismo prevalente quali Napoli, Costiera Amalfitana, Penisola Sorrentina, Cilento, Capri, Ischia e Procida,…
Una finestra sul mare: chef stellati per la giornata della pesca sostenibile e della biodiversità
Chef stellati e non hanno partecipato sul canale YouTube e la pagina Facebook dell'Area Marina Protetta Punta Campanella a "Una finestra sul mare", evento realizzato dall'Amp e dal Flag…
Errico Porzio sfida la crisi e apre il terzo locale a Napoli. “Porzio…ni di Pizza”: a…
Errico Porzio sfida la crisi, apre un altro locale e dà lavoro ad altri pizzaioli. Con il format di "Porzio…ni di Pizza" dopo la sede storica di Soccavo e quella del Vomero, attiva dallo…
Il maestro dei pasticcieri Igino Massari e Molino Dellagiovanna: al via con Cast Alimenti a tre…
Si rinnova per il dodicesimo anno consecutivo la partnership tra Molino Dallagiovanna e CAST Alimenti, la scuola di cucina e dei mestieri del gusto di Brescia, che vanta Iginio Massari tra i…
Riapre l’Osteria I Santi: nel giardino della Chiesa di San Francesco. Don Vitaliano Della Sala…
Mercogliano (Avellino) - Chiuso al pubblico da oltre un anno causa Covid, e senza uno spazio all'aperto, un ristoratore ha chiesto e ottenuto dal parroco di poter apparecchiare i tavoli nel…
L’uva bistrattata va sulla vetta del mondo: il premio internazionale per lo spumante Català targato…
Pollena Trocchia – Il professore e suo figlio: prima la passione, poi l’impegno, la dedizione e il sacrificio. Poi il successo. Un solo obiettivo: riportare tra i grandi un vino, le cui uve…
Eccellè la linea di eccellenze agroalimentari di Ciro Amodio si arricchisce di nuovi prodotti: nuova…
Eccellè la linea premium del brand Ciro Amodio si arricchisce di nuove referenze. Le ultime nate, in concomitanza con l’arrivo della bella stagione, sono le nuove bibite analcoliche 100%…
Ecco FoodHacker: cibo e digitale nell’epoca della pandemia. Il format targato Rural Hack e AgriFood…
FoodHacker è un format (5 puntate video + articoli di accompagnamento) che osserva come cambiano le relazioni tra cibo e digitale nell’epoca del Covid. È realizzato da RuralHack nei…
Obicà Mozzarella Bar torna italiano e punta sulle sinergie con Eccellenze Campane: la famiglia…
Obicà è una parola onomatopeica che in italiano si traduce con eccola qua. In sostanza è una di quelle parole napoletanissime che rappresenta assieme un modo di rappresentare anche un’azione…
L’AGLIANICO TORNA ALLE SUE ORIGINI: NASCE IL VCR 421 ANTONIO MASTROBERARDINO
L’AGLIANICO TORNA ALLE SUE ORIGINI: NASCE IL VCR 421 ANTONIO MASTROBERARDINO
Da vigne prefilloseriche il clone alla base del “RediMore”, Irpinia Aglianico Doc…
QUINTODECIMO COMPIE 20 ANNI NASCE LA GRANDE Cuvée LUIGI MOIO
QUINTODECIMO COMPIE 20 ANNI NASCE LA GRANDE Cuvée 'LUIGI MOIO
Nel 2021 Quintodecimo compie vent’anni. Anni intensi di lavoro, studio e passione, durante i quali è stato realizzato il…
WINE & TREKKING a Maggio nei vigneti dell’azienda Sorrentino
WINE & TREKKING a Maggio nei vigneti dell'azienda Sorrentino
Nasce a partire dai vigneti Sorrentino, il primo wine trekking ai piedi del Vesuvio. Un’ esperienza en plein air, fatta di…
Guida all’ OLIO EXTRAVERGINE – l’oro della dieta mediterranea
Guida all' OLIO EXTRAVERGINE - l’oro della dieta mediterranea
L’Olivo è da oltre 6000 anni una delle piante mediterranee per eccellenza insieme alla vite. Scoperta in Asia arrivò…
5 VINI ROSATI CAMPANI DA PORTARE A TAVOLA PER LE FESTIVITA’ PASQUALI
5 VINI ROSATI CAMPANI DA PORTARE A TAVOLA PER LE FESTIVITA' PASQUALI
La Campania ha nel vino una delle eccellenze che da sempre sono protagoniste sulle nostre tavole nei momenti di festa.…
BRAIDA DÀ IL BENVENUTO ALLA PRIMAVERA 2021 PIANTANDO UN BOSCO DI ROVERI A ROCCHETTA TANARO
BRAIDA DÀ IL BENVENUTO ALLA PRIMAVERA 2021
PIANTANDO UN BOSCO DI ROVERI A ROCCHETTA TANARO
Braida ha dato il benvenuto alla primavera 2021 piantando un bosco di querce a Rocchetta Tanaro…
4 vini Campani dedicati ai Papà per la festa del Papà
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Il 19 Marzo è la festa del papà. Il giorno dedicato alla figura che rappresenta l'asse portante e l’icona della famiglia insieme alla…
L’aglianico indossa papillon e luxury box da sommelier per la Festa del Papà L’ultima novità…
L’aglianico indossa papillon e luxury box da sommelier per la Festa del Papà L'ultima novità di Cantina Aminea che coniuga gusto ed eleganza
La mamma è sempre la mamma, recita l'adagio, ma…